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鸡怎么炖好吃
家常
炖鸡
的正确方法?
答:
1、将一只鸡洗净,去掉内脏和杂质,切成块状备用。 2、锅中加入水,放入适量的姜片和葱段,大火烧开后,将鸡块放入锅中焯水。 3、焯水后倒掉污水,再次加入清水,放入少许料酒、盐、老抽、生抽和冰糖,烧开后转小火慢慢
炖
煮。根据鸡块大小而定,时间一般需要1个半小时左右,直到鸡肉变得软烂,入味即可。 4、最后可以根...
鸡怎样
炖
才
好吃
更有营养
答:
切好的鸡块放入锅中,
加入足量冷水,烧开;撇去浮沫;加入一汤匙料酒;放入姜片葱结;煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟
;山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟8.枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可 二 红酒炖鸡翅 材料:红酒,此处建议甜红酒,两瓶。鸡...
清炖
鸡怎么炖好吃
,放什么调料?
答:
1、准备北京油
鸡
。2、根据自己的需求,整鸡或者把鸡剁成块。3、我取一半,冷水下锅,调入料酒,把鸡焯一下,去除杂质,捞出。4、另起锅,放入鸡。5、放入葱姜蒜。6、其他调料包(干辣椒、黄芪、白胡椒粒、花椒、香叶)放入。7、中小火慢煲约2至3小时,起锅前15分钟左右放入盐、红枣、枸杞即...
清炖
鸡怎么
做
好吃
?
答:
将
鸡
开膛取出内脏,注意将粘在胸骨上的肺去掉,放入清水中将血水冲净,用刀根部把鸡剁成鸡蛋大小的块。葱切段,姜切块。2 炒锅上火,烧开一锅清水,将鸡块放入,待其表面收缩后取出,放入凉水中洗净,并将其表面污物去掉。3 炒锅上火,加入清水,放入葱、姜块、料洒、盐和味精,放入鸡块,开锅后...
土鸡汤
怎么炖
好喝又营养
答:
2、汤锅中加入适量清水大火烧开,水开后下入鸡块和黄酒5ml,汆烫后捞出(大火7分钟),3、砂锅中加入开水2500ml,下入鸡块、姜片和葱段大火煮开(大火3分钟),4、开锅后转小火
炖
煮70分钟(小火70分钟),5、下入山药和红枣小火炖煮(小火30分钟),6、下入枸杞小火炖煮(小火5分钟),7、调入盐3g,小火炖煮5分钟...
炖鸡
块
怎么炖好吃
又简单
答:
热爱生活的小猪猪1O 2023-11-18 · 贡献了超过524个回答 关注 将鸡块焯水后炒香,加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀,再加入适量的清水
炖
煮至软烂入味,最后加入盐和胡椒粉调味即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络...
柴鸡
怎么炖好吃
答:
1、香菇提前用清水浸泡一小时后洗净备用。2、红薯粉条提前浸泡半小时左右。3、将柴鸡斩成大块,放入锅中,加入800毫升的矿泉水。4、大火将水烧开,加入1勺料酒去腥,水开后撇去血沫,煮五分钟后关火。将去除血沫的鸡肉捞出,煮鸡肉的水留下备用。5、锅中倒入适量底油,烧热。加入葱姜蒜,八角,...
滋补鸡汤
怎么炖
?
视频时间 03:28
清炖鸡汤
怎么炖
好喝又营养
答:
生活中的蒋老师 2023-11-26 · 超过86用户采纳过TA的回答 关注 清炖鸡汤需要将鸡块焯水后放入砂锅中,加入姜片、葱段、枸杞等调料,
炖
煮1-2小时至鸡肉熟透,最后加入盐和胡椒粉调味即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络...
清
炖鸡
要怎样
炖好吃
?
答:
主料:三黄鸡半只、红枣50克 辅料:山药20克、陈皮10克、薏仁20克、花豆15克、杏仁15克、芡实20克、莲米15克、肉桂15克、枸杞15克、鸡腿菇15克 1、将三黄鸡清洗干净 2、将辅料泡水10分钟 3、将鸡放锅里,1.5L水煮10分钟,去掉血水 4、将主料辅料放在一起炖,微火60分钟,清
炖鸡
成品 ...
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