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麻辣香锅简单步骤
麻辣香锅
怎么做?
答:
1主料进行洗净、切片处理,其中肉类进行表面划刀、腌制。2清水烧开,将蔬菜类主料进行焯水处理,捞出待用
;其肉类主料则另起油锅烧热,将肉类炸至金黄色,捞出待用。3锅中加入食用油烧热,放入姜片、蒜片、八角、桂皮等各种香料,后再加入香锅料、辣椒一类,炒匀。4加入生抽、老抽、白糖、盐等酱料...
做
麻辣香锅
?
答:
1.鱼豆腐、豆干、火腿分别切片,藕去皮洗净切片,芹菜洗净切段,洋葱洗净切条,虾仁解冻备用
。锅中放油,烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。共3张 合并图册 2.放蒜片大火爆香,再放藕片炒3 分钟左右,然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁炒3 分钟,再放入芹菜炒2 分钟。3.依次放入酱油、孜然和...
麻辣香锅
怎么做呢?
答:
麻辣香锅做法:食材:火锅丸子、豆腐皮、鹌鹑蛋、川粉、莲藕、生菜、金针菇、火腿、面筋。
准备适量的鹌鹑蛋,放入锅中煮一下,大概煮6分钟即可
,捞出过一下凉水,鹌鹑蛋晾凉以后,把外壳剥干净备用。准备川粉一把,提前泡软放入盆中。准备面筋一根,斜刀切成片。准备莲藕一节,把外皮刮干净,从中间切开...
重庆
麻辣香锅
怎么做?
视频时间 02:11
麻辣香锅
怎么做
答:
4、制作五香油:炒锅倒植物油,放入3颗八角、1把花椒、3片香叶,炒至调料成棕黄色,捞出香料倒掉,底油待用;5、锅内底油下灯笼椒炒至出辣香,然后捞出灯笼椒备用;6、放五花肉片小火煸炒出油;7、放入一整包
麻辣香锅
底料和4茶匙郫县豆瓣酱,炒出红油和香味;8、加入姜片、大蒜、大葱炒香;9...
麻辣香锅
是怎么制作的?
答:
麻辣香锅
制作方法如下。主料:虾100克、素鸡200克、鸡翅120克、红肠80克、毛肚150克、大葱80克、芹菜60克、藕100克、土豆120克、洋葱60克 辅料:年糕80克、海带100克、火锅料80克、干辣椒15克、大蒜60克、料酒30克 1、虾开背,我选的是冰鲜虾,能买到活虾当然最好。2、开背后去除虾线。3、用...
麻辣香锅
怎么做
视频时间 03:39
怎么样做
麻辣香锅
答:
麻辣香锅
做法一 1、准备食材:鸡翅,土豆,莴笋,藕片,西兰花,金针菇,鱼豆腐,荷兰豆,午餐肉,切片五花肉,虾,魔芋丝,脆皮肠,毛肚,牛百叶,腐竹。2、全部处理过后的食材热油滚熟。3、猪油放锅中融化,加入香料油。4、将灯笼椒,干辣椒,姜片煸香。加入酱料翻炒。5、依次加入食材翻炒。6、最后放葱油,芹菜,...
麻辣香锅
怎样做
答:
麻辣香锅
怎样做 哈喽!今天要跟你们分享的是家庭版超
简单
的麻辣香锅的做法,没想到这样做的麻辣香锅一点都不逊色外面卖的,香香辣辣吃起来过瘾,跟我一起来试试看吧! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响?
麻辣香锅
怎么做
视频时间 00:41
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