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厨师机做包子揉面时间
如何做吐司面包?
答:
把配方中的盐散面板上,取出盆中面。像视频中把盐和
面团揉
均匀。(怕面团取出粘面板可以膜一点点油,我抹了也就两滴一点不粘)。请点击输入图片描述 揉均匀后开始揉搓。先左手按住面团一边,右手像使用搓衣板似轻轻往前推开(力度到轻不要用蛮力)。请点击输入图片描述 推开后在滚回来面团,反复做几...
红糖核桃包内馅的做法
答:
红糖 适量(根据个人喜好添加)酵母 3g 水 140g 红糖核桃馅儿
包子
的做法 将核桃仁用平底锅或电饼铛炕一下,注意
时间
不要太长以免核桃变糊 搓掉核桃仁外层的皮,这样口感更好 将去皮的熟核桃仁碾碎 给核桃碎里加入红糖 将面和好,等待发酵 将发酵好的面拿出,再次用手
揉面
,并将揉好的...
高血压患者可以喝维c泡腾片吗
答:
含钠量在营养成分表中会有标注,自己看就行了。另外,吃面包或者
包子
馒头的话最好自己
揉面
自己做,可以买
厨师机
来揉面(自己揉面能把人累死)。因为自己揉面可以一点盐/碱都不加就能达到面包店的效果。因为开店出于成本和口感考量,使用的是便宜的老面,或者是生酵母,这俩玩意儿都会产生酸,需要加碱...
油条的配方是什么?
答:
原料:高筋面粉250g、无铝油条膨松剂10g(实在没有膨松剂可用5g干酵母取代,但一般不建议这么做)、糖粉20g、鸡蛋1个、水150g、植物油约1000克(油炸用) 和面方法可用手
揉
,想省力也可用桶式打蛋器、面包机或者
厨师机
,我用的是桶式打蛋器和的面,家里有面包机或者厨师机的当然更方便,不过注意用手揉的话大约需要...
菠萝包怎么做?
视频时间 00:26
揉面
压皮机如何使用? 揉面压皮机厂家介绍
答:
通过小编给大家介绍的介绍,大家应该对
揉面
压皮机有了一个全新的认识。揉面压皮机主要还是适合在一些工厂餐厅或者饭店等大型餐厅使用,因为吃饭人多的地方光靠手工做面的话是非常耗费
时间
和力气的,使用揉面压皮机可以大大提高
厨师
做饭的速度,但是小编认为仅仅是一家几口人吃饭的话还是用不着购买揉面压...
山东大馒头怎么做好吃又简单 山东大馒头最正宗的做法
视频时间 00:41
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