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古树茶茶树修剪
干货:什么是台地普洱茶?
答:
在云南普洱茶的丰富资源中,台地茶占据了95%的比例,而珍贵的
古树茶
只占一小部分。大部分云南地区的台地茶种植品种为云南大叶种,这种
茶树
原本可能是乔木型,但在人工干预下,通过
修剪
和频繁采摘,改变了生长条件,使它们显得较为矮小。由于种植密集和人为管理,台地
茶树
的主干不明显,分枝位置较低,茶青...
麻栗坡
古树
普洱茶特点
答:
麻栗坡县
古树
普洱茶特点是茶水色清馨,口感好,香气浓郁。麻栗坡
茶叶
属于乔木型中大叶种、特大叶种,
茶树
为
修剪
型古茶树和高杆型古茶树,茶叶用于制作普洱茶、红茶还是白茶都呈现非常好的品质,在制作的普洱茶呈现汤香、回甘、柔和等特点,深受很多人的喜爱。麻栗坡地区,不仅仅发现有古茶树,又被发现野生茶...
普洱茶山:打笋山奇遇记
答:
打笋山古茶园是镇沅五座古茶山中保存得较为完好的古茶园,这里的
茶树
树幅普遍比较大,且按照藤条茶的采样方式
修剪
,一个春天的茶产量可达3吨左右。琨哥说这里的茶属高山茶,茶树生长的土壤通透性强,肥力适中。打笋茶
古树茶
味道好、品质佳,山头韵强,回甘持久,耐泡度好。藤条茶是镇沅打笋山和老乌山...
云南普洱
茶
台地茶与乔木老树茶的比较
答:
相反,乔木老树茶则以自然生长为主,少人为干预,主要分布在海拔1400至1800米的山地,如
古树茶
和老树茶。它们的价值主要在于其树龄、生态环境和较低的产量。老树茶由于树龄长,根系发达,茶品质优良,茶气、滋味和耐泡度优于台地茶。在管理与采摘量方面,乔木状
茶树
产量较低,但其生态环境优良,少用或不...
小树
茶
与台地茶,两者有何区别
答:
一般树龄为0~35年。多密植于较低矮平缓的茶园,
茶树
较矮,种植密度高,相对茶叶的产量也高。台地茶因为集中种植,可节省人工,相对较好管理,如
修剪
、施肥、喷药等在台地茶管理过程中很常见。其茶产量大,生长周期快,强苦强涩,并且苦涩味在口腔中久久不褪,与
古树茶
口感差别巨大。
中国茶界批判|为何张嘴闭嘴都是“
古树茶
”?
答:
云南绝大部分茶区的茶种,无论是
古树茶
还是台地茶,其种性都是乔木型的大叶种
茶树
,只是台地茶经过人工种植和
修剪
,强度采摘,改变了茶树自身的生育条件,但茶树的种性,并没有因此而改变,当解除各种“限制”和“刺激”后,这些树型低矮的茶树,就会长高、长大,而恢复它“乔木”的本来面目。景迈山古...
普洱的范畴很广,乔木普洱茶和
古树
普洱茶有什么区别?
答:
古树普洱茶是一种特别的普洱茶。
古树茶
的叶子相对台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少。历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的。乔木一般都生长在古老的深山茶园里面,这些深山雨林中有着最适合植物生长的环境。长年的日晒给植物最好的光合作用,...
普洱茶,台地茶,小树,大树,
古树茶
怎么区分?
答:
台地茶的出现是因为建立了一套商业体系,为了确保商业上的高回报,必须确立老茶、名山
古树茶
的稀缺性,不断强化为“可以喝的古董”“喝一片少一片”,这种商业模式的成功,用少量的稀缺资源撬动整个普洱茶高端市场,为此选择战略性放弃号级印级七子饼,原因是茶商们号称七子级的...
普洱茶的
古树
料和乔木料有什么区别?
答:
古树茶
:是指存活百年以上的茶,在以云南版纳茶区,临沧茶区,普洱茶区有古树群落,数量稀少。古
茶树
的严格分类古茶树严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树,多生长在人迹罕至的深山老林中。古树茶和乔木茶分别适合做什么样的茶?古树茶因为数量稀少采摘困难价格昂贵,所以,一般来说用来制作...
普洱
古树茶
跟台地茶 怎么区分
答:
台地茶和
古树茶
的内含物分析 普洱茶从原材料上就只分为人工栽培的“台地茶”和“古树茶”。灌木茶种植于山上的梯田,为台阶式,茶农称之为“台地茶”,这种
茶树
的树种属于:灌木科或改良型无性系乔木型茶种,优点为:分枝不明显,枝叶密而繁茂,产量极高,人工
修剪
式管理,容易采摘;缺点:不生态,...
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