八款超好吃的汤面做法!答:做法步骤:1、猪肉洗净切块,汆烫去血水,2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、猪肉,加人酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时。3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜。4、碗中放人麻油少许、葱花、猪肉汤,加入面条、青菜、猪肉即可。 鲜椒老卤牛肉汤面:食材:牛金钱腱,冰糖,...
凤凰米粉底汤怎么做?答:做法: 1.准备一把凤凰米粉放清水里浸泡10分钟控水捞出备用;(凤凰米粉:农家手工纯大米制作,结合日照光精制而成。凤凰米粉的出名,不仅因为山泉水的甘甜,更因为传统手工制作方法独特。凤凰米粉最适合做炒米粉,其条状纤细,米香味浓,有弹性有嚼劲)。 2.准备一些肉末,小把小白菜叶,8个口蘑,两块豆腐,3克虾皮,20克涪...