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广东人坐月子猪脚姜做法
猪脚姜醋广东
正宗
做法
答:
2、捞出沥干的姜倒入甜醋七分满煮沸后小火慢慢熬,每天有空熬半个小时至一个小时,没空沸后熬十几二十分钟,看见醋慢慢减少比较浓稠了又要倒醋进去。熬煮十天左右。3、
猪脚
买回来冷水入锅煮沸后马上捞起来。4、倒入沸腾的
姜醋
里面煮开锅再小火慢炖半个小时至四十分钟左右,猪脚已经基本软烂,不喜欢...
怎样做
猪脚姜
答:
用料:
猪脚
1只,鸡蛋10个(喜欢可多加),致美斋添丁甜醋2瓶(别找替代品),镇江陈醋半瓶(别找替代品),红糖(
坐月子
可选),
姜
700克(切厚片),盐少许(提味)步骤:1,猪脚剁块焯水,姜洗净后去姜皮切厚片,用刀轻拍生姜这样更入味。然后晾干水份。同时煮些水煮蛋备用。把姜片放入炒锅中,...
广东月子猪脚姜
醋的正确
做法
答:
准备用料:鸡姜1000克、甜醋2500克、
猪脚
一个、鸡蛋适量、红片糖适量。1、鸡姜去皮。2、洗净。3、用开水滚10分钟。4、沥干水分。5、猪油倒入锅内。6、炒5分钟。7、倒入黑甜醋煮30分钟。8、第二天再煮滚5分钟,连煮4天。9、猪脚砍块。10、飞水。11、沥干水。12、再放进
姜醋
里煮到糯软就行...
广东
名菜猪
姜
脚这样做,
猪脚
软糯Q弹,姜不辣口
答:
很多
广东
媳妇
坐月子
喜欢吃
猪脚姜
来滋补身体,猪脚姜不仅坐月子的女人爱吃,连男人也喜欢吃,是一道男女都适合吃的营养滋补 美食 。味道很是特别!是酸酸甜甜的,就像是糖醋排骨那味儿!但是比这口味还要丰富!下面就给大家来说说猪脚姜的正宗
做法
!小笔记记起来!首先来说我们需要的食材:新鲜猪蹄、老姜、...
猪脚姜
的
做法
答:
做法
:材料:甜醋:5斤、红片糖:1块、老姜:3斤、鸡蛋:15只 1、
姜
去皮后,洗净切片,厚度为5MM左右。要栏根切或者是拍裂,这样的姜才不会韧。姜要在锅里放一点油爆透,加一点点盐。2、2天后买
猪脚
,猪脚买回来后烧毛,斩件、飞水、过冷河去臊味,晾干。3、鸡蛋在冷水里煮熟,去壳。4、把...
广东
糖醋
姜猪脚
的
做法
答:
糖醋
猪脚姜
的
做法
这是看蔡澜先生的《食材字典》看到的一道菜,方子是我借鉴来的,似是南方常见的一道菜。工具/原料 more 猪脚 (适量)鸡蛋 适量 黄姜 适量 方法/步骤 1/3分步阅读 1. 鸡蛋生水入煲,煮8分钟;捞起后立即浸入冷水,等待片刻;待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳;2/3 2. 黄姜去皮、洗净、...
广东
高州
猪脚姜醋
的正确
做法
答:
2、姜去皮洗净,吸干水份,拍松,用白锅炒干多余水份,洒入幼盐炒片刻,盛起放入甜醋内慢火煲1小时。3、猪手洗净,放大滚水内煮数分钟去味,盛起过冷水,用布吸干水份。4、将1支酸醋加入姜醋内,翻滚后加入猪手,慢火煲半小时,离火,待冷却即可。
猪脚姜醋
又称鸡蛋猪脚姜醋或姜醋,是一道
广东
的...
产妇
多吃一些
猪脚姜
有很大的好处,猪脚姜的
做法
是怎样?
答:
4.好吃又大的补胎的猪发生河完成了,过几天再吃的话,那个鸡蛋很好吃,
猪脚
也一样,口感也很好!女人坐在月球上吃什么好呢?请尝试一下这个著名的猪发生河。学起来容易,保养!广州这边的女人
坐月子
的时候,基本上吃这个。我们客家女人也经常做吃。真的很有帮助!小贴士:用这种方法煮的猪蹄吃久了...
猪脚姜
怎样做
答:
7、放入煎干水分的猪脚和姜片 8、用小火煮沸后,再煮10分钟关火,焖一个晚上,第二天放入煮熟的鸡蛋,用小火煮沸后盖上盖焖,如果多煮几天的话,鸡蛋不用去壳,留鸡蛋壳能补钙 9、图片的色泽是煲了一天的
猪脚姜
10、此副图片是猪脚姜放了3天后的,可以看到猪脚姜很入味,
广东
的
产妇
吃的猪脚...
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