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广东红糖猪脚怎么做
熏猪蹄怎么做
?
答:
具体做法的步骤如下:1、开火烧水,放入鲜姜、八角、花椒、大葱,再放入适量的盐。2、然后放入
猪蹄
,大火烧开,小火煮50分钟左右,待猪蹄熟透后捞出沥干水分备用。3、另起锅,放入
红糖
。4、再放入蒸屉,把猪蹄放入锅中。5、开大火,熏5分钟。6、最后刷上一层香油,出锅盛盘就完成了。
怎样做猪脚
姜
答:
用料:
猪脚
1只,鸡蛋10个(喜欢可多加),致美斋添丁甜醋2瓶(别找替代品),镇江陈醋半瓶(别找替代品),
红糖
(坐月子可选),姜700克(切厚片),盐少许(提味)步骤:1,猪脚剁块焯水,姜洗净后去姜皮切厚片,用刀轻拍生姜这样更入味。然后晾干水份。同时煮些水煮蛋备用。把姜片放入炒锅中,...
辉记
猪脚
姜是
怎么做
的
答:
主料
猪脚
1000g 姜 500g 甜醋 3000g 辅料
红糖
适量 鸡蛋 适量 步骤 1.把所有材料准备好。2.猪脚洗干净,切成块,焯水,取出,用清水冲去浮沫。3.锅洗净,烧热,放入猪脚,干锅不停翻炒猪脚,直至猪脚呈很干爽状。4.姜去皮,切成块。5.放进开水锅中煮5分钟。6.取出,放进干锅中煸至两条...
猪脚
醋的做法,猪脚醋
怎么做
好吃,猪脚醋的家常做法
答:
首先把
猪脚
放入沸水焯水,然后捞出来洗干净,沥干水份;然后把肉姜,削好皮,洗干净切片,摆在塞子里吹干水份;把鸡蛋放在蒸蛋器里,蒸熟。没有蒸蛋器就在锅里煮吧;煮熟的鸡蛋剥好壳,不要有水。准备好
红糖
,和甜醋;然后炒姜,把姜放入干净无油,无水的锅里,开小火慢炒;把姜炒干水,然后...
猪脚
姜用放
红糖
吗,需要注意哪些呢?
答:
猪脚
姜用放
红糖
,需要注意时间。我想你说的是姜醋猪脚。这是
广东
的习俗。它也是女性的滋补食品,无论她是否处于分娩期。因为生姜能消散寒湿,活血温暖身体,多吃也能滋养皮肤!我个人更喜欢姜醋。姜醋
猪蹄
的主要成分是:猪蹄(前蹄要有嚼劲,后蹄不要嚼)、鸡蛋、小姜黄、甜醋、冰糖。方法如下:将鸡蛋...
猪脚
姜醋
广东
正宗做法是什么?
答:
广东
月子名菜-
猪脚
姜醋的做法 姜洗干净 放阴凉处自然风干 刮皮,刮好的皮拿去晒干或者自然风干,坐月子时的洗澡水还可以用这些姜皮烧。图片是刮好皮的姜 下面可以准备切片或切小块 妈妈选择了切片(下个步骤有详情) 如果切小块的话 切完要拍一下 像拍黄瓜一样 两种都可以 吃的时候姜的口感会稍微...
猪脚怎么做
好吃
答:
和花生、红豆一起煮,也很有营养,可以预防很多病。但在做的时候,要洗干净,花生要提前泡好,大概泡5个小时,再加适量的水和
猪脚
一起煮,大概两个半小时,根据个人的口味,加入一些
红糖
,用小火煮10分钟就可以了,味道非常香。这道菜对肾很好,可以补充气血,让脸色看起来更红润。高压锅焖猪脚的...
猪脚
应该
怎么做
最好吃?
答:
猪蹄怎么做
好吃不油腻还简单其实猪蹄这东西,味道好,而且好入味,要做好吃很容易:把异味去干净通常做法是:1、先用温水洗干净、擦干,然后仔细把猪毛去干净,要是偷懒,就用柴火或者煤气火把毛烧掉,同时略为烧糊猪皮之后刮干净。2、去毛之后的猪蹄入凉水,加盐、廉价白酒,烧开后炖15分种,这个步骤...
坐月子吃的
猪脚
姜醋
怎么做
,有什么功效?
答:
猪脚
姜这道美食在
广东
是很受欢迎的,就算家里没人坐月子的情况下也会做来吃的。我们家人也喜欢吃猪脚姜,特别是制作过程飘出来的那个味道,真的很让人陶醉。有时候在市场看到有人拿猪脚姜出来卖,我会过去闻闻味道过下 瘾的,不过我不买,毕竟外面卖的那个猪脚不敢保证货源渠道。那么,坐月子吃的...
猪脚怎么做
好吃又不腻
答:
4、煮好后的
猪蹄
再用凉水、黄酒、适量葱姜、冰糖和少许生抽烧开后炖5分钟捞出,此时的猪蹄已经处理完成,而且接近7成熟,之后爱怎么作
怎么做
,都很好吃。红烧法:处理好的猪蹄,加比较少的水、老抽、
红糖
、洋葱、土豆炖半个小时后加冰糖和少许味精再炖20分钟,就可以了。酱烧法:处理好的猪蹄,加...
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