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广东红糖猪脚怎么做
猪脚
姜醋
广东
正宗做法是什么?
答:
广东
月子名菜-
猪脚
姜醋的做法 姜洗干净 放阴凉处自然风干 刮皮,刮好的皮拿去晒干或者自然风干,坐月子时的洗澡水还可以用这些姜皮烧。图片是刮好皮的姜 下面可以准备切片或切小块 妈妈选择了切片(下个步骤有详情) 如果切小块的话 切完要拍一下 像拍黄瓜一样 两种都可以 吃的时候姜的口感会稍微...
猪脚
应该
怎么做
最好吃?
答:
猪蹄怎么做
好吃不油腻还简单其实猪蹄这东西,味道好,而且好入味,要做好吃很容易:把异味去干净通常做法是:1、先用温水洗干净、擦干,然后仔细把猪毛去干净,要是偷懒,就用柴火或者煤气火把毛烧掉,同时略为烧糊猪皮之后刮干净。2、去毛之后的猪蹄入凉水,加盐、廉价白酒,烧开后炖15分种,这个步骤...
坐月子吃的
猪脚
姜醋
怎么做
,有什么功效?
答:
猪脚
姜这道美食在
广东
是很受欢迎的,就算家里没人坐月子的情况下也会做来吃的。我们家人也喜欢吃猪脚姜,特别是制作过程飘出来的那个味道,真的很让人陶醉。有时候在市场看到有人拿猪脚姜出来卖,我会过去闻闻味道过下 瘾的,不过我不买,毕竟外面卖的那个猪脚不敢保证货源渠道。那么,坐月子吃的...
猪脚怎么做
好吃
答:
4、煮好后的
猪蹄
再用凉水、黄酒、适量葱姜、冰糖和少许生抽烧开后炖5分钟捞出,此时的猪蹄已经处理完成,而且接近7成熟,之后爱怎么作
怎么做
,都很好吃。红烧法:处理好的猪蹄,加比较少的水、老抽、
红糖
、洋葱、土豆炖半个小时后加冰糖和少许味精再炖20分钟,就可以了。酱烧法:处理好的猪蹄,加...
猪脚
姜
怎么做
?
答:
3 锅洗净,烧热,放入
猪脚
,干锅不停翻炒猪脚,直至猪脚呈很干爽状。4 姜去皮,切成块。5 放进开水锅中煮5分钟。6 取出,放进干锅中煸至两条有焦焦的感觉。7 鸡蛋煮熟,去壳备用。8 把添丁甜醋倒进砂锅中,大火煮开后加入炒好姜块。9 加入猪脚、鸡蛋、
红糖
,大火煮开转中小火继续1小时,...
猪脚怎么做
好吃
答:
4、煮好后的
猪蹄
再用凉水、黄酒、适量葱姜、冰糖和少许生抽烧开后炖5分钟捞出,此时的猪蹄已经处理完成,而且接近7成熟,之后爱怎么作
怎么做
,都很好吃。红烧法:处理好的猪蹄,加比较少的水、老抽、
红糖
、洋葱、土豆炖半个小时后加冰糖和少许味精再炖20分钟,就可以了。酱烧法:处理好的猪蹄,加...
广东猪脚
姜的做法,有做过的请入
答:
材料:致美斋甜醋3-5斤(方便日后不够时可以继续添加)、片糖1块、老姜2斤、鸡蛋10只、
猪脚
半只第一、先把3斤甜醋放入瓦煲,再开火,滚后转小火慢慢煲,这个过程不能添加任何水分。第二、姜去皮洗干净之后,用刀背拍松后晾干水分,之后用干锅小火炒干多余水分,炒时加入一点点盐,干身后把姜...
猪脚
姜
怎么做
答:
用料 主料
猪蹄
1只 辅料 鸡蛋 3只 调料 食盐 1/8茶匙 姜 1大块 陈醋 3/2瓶
红糖
100克 水 适量
猪脚
姜的做法 材料集合图:【生姜的处理】:1.生姜用清水洗净外皮杂质,刮去外皮 2.用刀把生姜切成几大片 3.用刀背把生姜片拍松散 4.炒锅放火上,倒入少量的食用油,烧至四成热 5.放入生姜...
猪脚怎么
弄才好吃
答:
4、煮好后的
猪蹄
再用凉水、黄酒、适量葱姜、冰糖和少许生抽烧开后炖5分钟捞出,此时的猪蹄已经处理完成,而且接近7成熟,之后爱怎么作
怎么做
,都很好吃。红烧法:处理好的猪蹄,加比较少的水、老抽、
红糖
、洋葱、土豆炖半个小时后加冰糖和少许味精再炖20分钟,就可以了。酱烧法:处理好的猪蹄,加...
猪脚
鹌鹑蛋煲姜醋的家常做法大全
怎么做
好
答:
食材 主料
猪脚
半只 姜 两斤 甜醋 3支
红糖
片 一片 鸡蛋 12个 步骤 1.这是所有的材料,先把姜削皮,猪脚洗干净,备用!2.把猪脚放到锅里飞水!3.把切片好的生姜炒干水!4.沙锅中放入生姜倒入甜醋。5.放入猪脚和煮熟后剥了壳的鸡蛋。6.最后把红糖片放进去。7.煲上半小时后关火,放在通风...
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