33问答网
所有问题
当前搜索:
日本料理最常见的鱼
刺身鱼哪个品种最好吃?
答:
1.真鲷 真鲷是海鲜鱼类中的上等品,有着“海水鱼之王”的美誉。真鲷鱼的味道清淡优雅,肉质鲜甜富有韧性,将其制成刺身是世间难得的美味。2.樱鳟 樱鳟是
日本
比较知名的原产鲑鱼,它
的鱼
腹略带粉色,肉质滋润,富含油脂,是鲑鱼中的高级鱼。每年樱花盛开的季节正是樱鳟肉质最为肥美结实的时候,将其制...
日本
人一年四季吃什么鱼
答:
春季吃纲鱼,初夏吃松鱼,盛夏吃鳗鱼,初秋吃蜻花鱼,仲秋吃刀鱼,深秋吃经鱼,冬天吃河豚。其他海产品和新鲜蔬菜也是随着时令季节的变化而不同的。
日本料理的
选材以海产品和新鲜蔬菜为主,肉类为辅。肉类又以牛肉为主,其次是鸡肉,猪肉用的较少。总体而言,日本的饮食被称为植物型饮食。日本饮食的“...
日本料理
中除了秋刀鱼是可以烤着吃的,还有什么鱼可以烤着吃啊?_百度知...
答:
调味料:盐少许、黑胡椒粉适量(白胡椒粉也可)、味噌酱2大勺(又叫
日本
大酱)。做法:鱼去鳃,洗净,用刀在鱼两面身上划两刀。两面抹盐和黑胡椒粉,味噌酱。腌15分钟左右。洋葱切丝,枸杞子泡开。撕两片银锡纸,一片置上,放上洋葱丝,姜丝,再放上腌好
的鱼
,再在鱼身上放些洋葱丝,姜丝,和...
日本
饮食文化的介绍!
答:
女孩子们在学习自古以来的日本传统文化,如茶道、花道的同时,也跳迪斯科。观览市区、古老寺院和高层建筑相邻而建的情景并不稀奇。故而现代的日本文化是结合了古老的、新兴的、西洋的和东洋的文化而形成。日本人普遍爱食用生鱼,因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物。
日本料理
非常讲究保持食物的原味...
日本料理
中的希鲮鱼是什么鱼?
答:
希鲮鱼并不是一种鱼,而是一种合成食物。
日本料理
中,有一样食物叫希鲮鱼刺身。希鲮鱼刺身是一道非常特别的日本料理,它与大家熟悉的三文鱼刺身一样都是直接食用生鱼,但与三文鱼刺身不同的是,希鲮鱼却并不是一种鱼。目前,市面上的希鲮鱼大多分为两种,一种是由青鱼+蟹仔腌制合成的,另一种是鲱鱼...
日本
寿司怎么做?
视频时间 00:33
日料
中的希鲮鱼是什么鱼?
答:
希鲮鱼并不是一种鱼,而是一种合成食物。
日本料理
中,有一样食物叫希鲮鱼刺身。希鲮鱼刺身是一道非常特别的日本料理,它与大家熟悉的三文鱼刺身一样都是直接食用生鱼,但与三文鱼刺身不同的是,希鲮鱼却并不是一种鱼。目前,市面上的希鲮鱼大多分为两种,一种是由青鱼+蟹仔腌制合成的,另一种是鲱鱼...
去美食广场吃饭的人都爱吃什么饭?
答:
日本人于千余年前以最初的粗盐腌渍制作渍物,及至今日,演变出许多不同口味的小菜,而成为日本料理中不可或缺的开胃料理。
日本料理常见的
选单--刺身(Sashimi) [刺身]即是生鱼片,有人直接音译为「沙西米」。刺身是将新鲜
的鱼
或是贝肉,依照适当的刀法切成,享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食料...
21种
常见
刺身鱼及图片
答:
夏天的海鲈脂肪含量更多,最为肥美。 8、秋刀鱼 秋刀鱼应该是
日本料理
秋季的代表。我们
常见的
烹饪方式就是烧烤了,
鱼肉
配合盐粒的滋味,猫和你都想了解。而在做成刺身时,为了去腥会搭配生姜等食材。 9、章红鱼 章红鱼,又叫红甘鱼,在日本被称为kanpachi(堪八鱼)。紧实的肉质富含嚼劲,同时又有平衡的肥感,是生...
日本料理
是怎么来的?
答:
日本传统和食摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,
日本料理
是日常的传统饮食,特别是在明治时代末期所形成的饮食。传统的日本料理主食是米饭,然后再配上其他菜肴——鱼、肉、蔬菜、酱菜,以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。举例来说,最简单的日本餐是“单菜餐”(日本语:一汁一菜...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜