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最早吃生鱼片的国家
俄罗斯的4种下酒菜,为什么东北爷们都受不了?
答:
平时俄罗斯人的吃法也相当的厉害,会生吃或者说是抹到面包片上吃,这种东西作为东北爷们都没有办法享受。
生鱼片
相信很多人都吃过,咸鱼在很多
国家
也是非常不错的美食,但是在俄罗斯的生鱼片却是生的咸鱼片,光听这个名字都能够想象这样的鱼吃到嘴中是什么样的味道,本身
吃生鱼
都有一些勉强,如果说在吃...
各国的国菜
答:
16 日本:
生鱼片
日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客都以招待生鱼片为最高礼节。 日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时,让你看到一缸活鱼,现捞现杀,剥皮去刺,切...
日本生活的人,都喜欢吃哪些美食?
答:
日本确实有非常多的美食,但我觉得我们
国家
的美食比起日本来丝毫不逊色,并且我们国家的美食是各种各样的,每个地方还有不同的口味,菜系也分为了很多种。而作为中国人,我们还是比较喜欢吃热菜的,对于日本的一些生鱼片什么的还是比较难以接受。并且长期
吃生鱼片的
话,体内可能会生成很多寄生虫,这种情况...
请教甜虾
刺身
到底是生的还是熟的
答:
甜虾
刺身
是生。刺身就是指鱼生之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的鱼料理。甜虾刺身是不可错过的北海道美食。广受宠爱的北海道甜虾,虾身以甜味作首,甜虾刺身则有粘粘的口感,要想感受独特的质感唯有新鲜的甜虾刺身。刺身说法由来:日本北海道渔民在供应
生鱼片
时,由于去皮后的...
寿司是哪个
国家
的美食
答:
然而,吃寿司的门道却并不简单。 比起单单切片、沾酱油与山葵生食的
生鱼片
来,同样以活生鱼鲜为最主体表现的寿司,加上醋饭、山葵以及揉捏、卷切等工夫,依旧是简,却更多了耐人咀嚼的层次、丰富性与艺术性,魅力无敌。尤其深冬季节,所有鱼类为抵抗寒冬,周身积蓄起一层厚厚鱼脂,美味更是不同凡响。 回忆印象中所...
日本人为什么不住高楼?他们为什么
爱吃生鱼片
?
答:
日本人什么时候出现的全世界都不知道,比较有代表性的说法是,土日本人是现在北海道那里的人,是古代阿依努族,其他地方的人有中国人,朝鲜人等.日本
最早的
历史就类似于中国山海经,有一个日本公家跟一个迷恋日本历史的农民编成的古事记.日本有佛教以及私教,佛教纯腐败,受古代高等贵族的信仰,而在普通老百姓里...
“
刺身
”的原料是什么?
答:
若要追溯历史,
刺身最早
还是唐代从中国传入日本的。据记载,公元14世纪时,日本人
吃刺身
便已经成为时尚,那时的人用“脍”字来概括刺身和类似
刺身的
食品。当时的“脍”是指生的鱼丝和肉丝,也可指醋泡的鱼丝和肉丝,而那时刺身只是“脍”的一种烹调技法。直到15世纪,酱油传入日本并被广泛使用以后,刺身才逐渐演变成现在...
wasabi是芥末吗
答:
因为山葵溶于酱油时,酱油中的甲硫基丙醇会将其大部分的辛辣味给破坏掉(如果吃的是青芥辣,这个方法倒是可以缓解过于冲鼻的味道)。正确的打开方式是在刺身上抹一点山葵酱,用刺身将山葵酱包裹起来,然后用
刺身的
另一面蘸酱油。清爽的白身鱼不需使用太多山葵,而口感偏浓郁的赤身鱼则应增加山葵的份量...
世界上都有哪些
国家
要过春节啊(类似与我国的)
答:
辣椒蟹:番茄咖喱浓酱与硬壳大蟹一起烹煮的美味海鲜,您大可以入乡随俗,大胆地用手将白面包沾着辣酱来吃,好吃到吮手指。 “鱼生”是另一项您非尝不可的春节美食。新鲜
生鱼片
佐以多种蔬菜、芝麻、香脆果仁等配料混制的开胃中式沙拉。 非逛不可的集市 牛车水年货市场:购物高手请出发吧!具有本地特色,价廉物美的...
日本菜噶历史由来
答:
这三碟菜通常是一碟
生鱼片
,一碟烤菜,和一碟水煮菜,有的则是蒸菜,炸菜,醋菜,或是淋上酱料的菜。「三菜餐」往往会另外附上酱菜以及绿茶。一种很受欢迎的酱菜是梅干。 由于日本是海岛型
国家
,日本人相当喜好海产品--包含鱼,贝类,章鱼,虾蟹类,和海草。虽然和其它国家比较起来日本不算是食肉民族(日本在明治时代...
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