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毛豆泡水可以隔天再煮嘛
冻过的
毛豆
仁有腥味怎么办
答:
泡水、
煮熟
、使用调味料。1、泡水:将冻过的
毛豆
仁放入清水中浸泡一段时间。
泡水可以
帮助去除一部分腥味。2、煮熟:将泡过水的毛豆仁放入开水中煮熟。煮熟的过程可以进一步去除腥味,使豆仁更加可口。3、使用调味料:在煮熟的毛豆仁中添加一些调味料,如盐、大蒜、姜等,可以掩盖腥味并增添风味。
毛豆
怎么煮不变黄
答:
你好
毛豆
不
能煮
太长时间,水开后十分钟左右即可,水要少放一点,然后不要把毛豆盛出来,继续浸泡几个小时冷却入味。希望对你有帮助
毛豆
米
泡水
味道会变
答:
原因如下:1、味道变甜:
毛豆
中含有淀粉和糖类物质,
泡水
过程中水分渗透进豆子内部,使得淀粉和糖类物质溶解出来,使得毛豆的味道变甜。2、味道变淡:在泡水的过程中,部分味道成分会溶解到水中,使得毛豆的味道相对变淡。3、毛豆泡酸了就是因为泡的时间太长了,已经变质了。
毛豆
怎么卤比较入味
答:
用料
毛豆
一斤 姜丝 适量 蒜 适量 八角 适量 桂叶 适量 酱油 适量 做法 1/6毛豆洗净(用盐水搓洗),再减去两头,让其更入味 2/6准备好配料 3/6倒4/6将毛豆入锅翻炒,加入盐 5/6翻炒后加入适量的水,酱油,生抽,胡椒粉,十三香,大火收汁 6/6大功告成,儿子还挺喜欢吃的入食用油煸香 ...
盐水
毛豆
的做法有哪些?
答:
去除表面残留物。2、捞出沥干水分,用剪子剪入两头,这样留有小口,很容易入味。3、倒入砂锅中,加入2勺盐、一个干红椒,数粒花椒、两片香叶、一个八角、白胡椒粉适量。4、加入刚好没过
毛豆
的水,少量的香油。5、水开以后打开锅盖,转中小火
再煮
5分钟左右,毛豆熟透即可,盐水毛豆就做好了。
毛豆
粒怎么做好吃
答:
3.趁着
煮毛豆
的时间,把蒜瓣和辣椒切成末。 4.煮好的毛豆上面撒上鸡精和盐。 5.再撒上蒜辣椒。 6.另起锅倒入适量的油烧热。 7.烧热的油趁热淋入碗里,加入适量的醋拌匀即可。 盐水毛豆 做法: 1、准备材料,将毛豆反复搓洗,清净表面。 2、将洗净的毛豆逐一用剪刀剪去两边,这样更易入味。 3、锅中放入适...
毛豆
实在太辣怎么处理,怎么变成不怎么辣。有什么好办法。
答:
先扒皮,用清水清洗几遍;用开水重新
煮煮
。或者,你
可以
选择就着干粮一起吃。
批发市场的
毛豆
为什么要
泡水
?
答:
批发市场当中的
毛豆泡水
的原因是为了让毛豆保持新鲜更好的给商户看到毛豆的新鲜程度,增加它的颜色也能增加它的吸引力,更多的是泡水的毛豆,会吸水后的
毛豆可以
增加它的自身重量。批发市场当中也有很多商户会把冰块放在毛豆里边,这样也能保存矛盾的新鲜程度,延长毛豆的保存时间。
毛豆
和黄豆是一种东西吗
答:
然后撒上盐和胡椒等调料食用。而黄豆一般作为干豆食用,需要先
泡水
至少八个小时,然后
煮熟
或者用于制作豆腐、豆浆、豆腐干等。总体来说,尽管
毛豆
和黄豆同属豆类,但是它们仍然存在不同之处。不管毛豆还是黄豆,它们都是非常健康的食品,富含优质蛋白质和多种营养物质,
能够
为人体提供充足的能量和养分。
青
毛豆
蒸熟时间长营养流失吗?
答:
2、将其揉成小球后,再压成小圆饼形状(大小
可
自行决定);3、烤箱预热10分钟,再以摄氏150度烘烤15分钟。水煮黄豆 材料:黄豆约半斤,葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适当。做法:1、将黄豆洗净,
泡水
12小时,泡涨后,放锅中,
煮熟
,捞出;2、炒锅烧热,倒适当油,倒入葱、姜、黄豆,翻炒一...
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