一个人做饭,怎么买菜能更省钱?答:西红柿、土豆、洋葱、绿叶蔬菜、大蒜、生姜等不能放冰箱。 一般,毛豆、豌豆、西兰花、菜花(白)等,可冰箱冷藏3~5天;白菜、胡萝卜、南瓜等,可冷藏一到两周。 最后来分享几个简单上手快的菜 青豆炒火腿 原料:青豆,火腿,葱,蒜 做法:青豆焯水,断生后捞出沥干水分,起锅烧油,油热放入葱段和蒜片爆香(加蒜真的好...
请指点下油豆腐酿肉烧百页怎样做?答:材料 油豆腐 12个,绞肉 400g,炒油 适量,水 300cc,淡色酱油 30cc,百页结50g 泡水去碱味,熟毛豆 20g,蒜苗一根 切斜片,蛋白 10g,水 10cc,酱油 15cc,香油 5cc,青葱一根 切碎,姜末 10g 做法 1、将油豆腐中心挖空备用;绞肉与绞肉腌料搅拌均匀,再将绞肉填入油豆腐内。2、备一平底锅,倒入炒油...