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湖南腊鸭怎么做好吃
腊鸭怎么做好吃
?求方法。
答:
腊鸭
和萝卜一起炖汤
好吃
。首先准备好食材:腊鸭一只、萝卜一个、生姜3g、大蒜3g、小米辣六七个、料酒一勺、生抽半勺、香辣酱一勺、盐适量 制作步骤:1、腊鸭一只剁成稍微大一点均匀的块状,用温水洗去骨头渣子 2、锅里上水,放入腊鸭块儿一起大火煮开 3、然后温水洗剂浮沫沥干水待用 4、萝卜洗净去皮...
腌鸭肉
怎么做
才
好吃
腌鸭肉好吃的做法
答:
1、食材:
腊鸭
半只、芋头半个、蒜3粒、姜1块、磨豉酱1.5汤匙、酒3汤匙、糖3茶匙、胡椒粉少量、葱 1根。2、水烧开,放腊鸭煮一下去油。3、腊鸭切件,芋头切块,蒜切小粒,姜切成片。4、沙煲烧热,下腊鸭皮向下,煸出油。5、倒入姜蒜爆香。6、加入磨豉酱。7、加入竽头拌匀,加入酒和水...
干
腊鸭怎么做好吃
答:
材料:
腊鸭
、洋葱、蒜、芹菜、姜、生抽、蚝油。1、将腊鸭用开水浸泡2分钟后捞起,切成小块待用;2、将洋葱、蒜、芹菜切成段待用;3、蒜片、姜丝下锅爆香加入腊鸭爆炒均匀后,腊鸭外皮开始变脆加入生抽、蚝油的调料,撒上小半碗水在翻炒均匀后盖上锅盖焖5分钟;4、腊鸭刚好水分快收汁时加入芹菜、洋葱...
腌鸭肉
怎么做
才
好吃
答:
1、食材:
腊鸭
半只、芋头半个、蒜3粒、姜1块、磨豉酱1.5汤匙、酒3汤匙、糖3茶匙、胡椒粉少量、葱 1根。2、水烧开,放腊鸭煮一下去油。3、腊鸭切件,芋头切块,蒜切小粒,姜切成片。4、沙煲烧热,下腊鸭皮向下,煸出油。5、倒入姜蒜爆香。6、加入磨豉酱。7、加入竽头拌匀,加入酒和水...
湖南
蒸菜
怎么做
简单又
好吃
答:
2、做法:
腊鸭
斩块过茶油爆香,使其皮收紧,炸好捞出;余油下蒜末,豆豉,辣椒粉小火煸香,加少许水调成汁淋到腊鸭上;将腊鸭入高压锅隔水大火上气蒸半小时出锅撒少许鸡精拌匀就OK了!3、小诀窍:腊鸭本身有盐,无须另外再加,辣椒粉依个人口味调放,蒸的时候一定要加少许水,蒸发才
好吃
,偷懒...
蒸
腊鸭怎么做好吃
,蒸腊鸭的家常做法
答:
用豆豉蒸
腊鸭
非常
好吃
。豆豉蒸腊鸭的做法:一、用料:腊鸭腿2个,姜一块,豆豉适量,料酒、生抽均适量。二、将腊鸭剁成块,然后加入开水烫泡10分钟,再换水洗干净。三、洗好的腊鸭块,加入豆豉、姜丝、料酒、生抽拌匀,腌制10分钟。四、装盘,淋入花生油,放入蒸锅内。蒸锅上汽后,把鸭块放入,旺火...
蒸
腊鸭怎么做好吃
,蒸腊鸭的家常做法
答:
用料
腊鸭
1只 料酒 20克 生抽 20克 糖 15克 豆瓣酱 20克 蚝油 15克 胡萝卜 1根 青椒 2个 干辣椒 3个 葱姜蒜 适量 花生油
干
腊鸭怎么做好吃
?
答:
其他回答 先蒸软再切小块,能吃辣的话,直接用辣椒爆炒就很好吃,不能的话就改用蒜苖或香味浓些的素菜爆炒 一生度人 | 发布于2012-04-21 举报| 评论 23 5 为您推荐: 腊鸭的做法 腊肉炒什么菜好吃
腊鸭做
什么好吃 腊鸭太干了
怎么做好吃
腊鸭腿 腊鸭图片
腊鸭怎么
炒好吃
湖南腊鸭
腊鸭怎么...
湘味蒸腊鸭的做法
怎么做湘味
蒸
腊鸭好吃
答:
主料
腊鸭
半只 辅料 蒜末1大勺 豆豉1大勺 辣椒粉1大勺
湘味
蒸腊鸭的做法步骤 1.腊鸭斩块过茶油爆香,使其皮收紧,炸好捞出;2.余油下蒜末,豆豉,辣椒粉小火煸香,加少许水调成汁淋到腊鸭上;3.将腊鸭入高压锅隔水大火上气蒸半小时出锅撒少许鸡精拌匀就OK了!
晒干的
腊鸭怎么
蒸才
好吃
答:
用料:
腊鸭
半只、芋头1个、葱白1节、小米辣2根、蒜末适量、酱油1勺、蚝油1勺、水淀粉半碗。1、芋头去皮切大块,酱鸭半只斩块备用。生芋头黏液中有一种“芋艿皂苷”的物质,接触皮肤后会刺痒,最好戴手套刮皮。2、酱鸭切块用温水搓洗两遍,不要长时间浸泡,泡久了鸭子味道就变淡了。3、调料汁:...
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