33问答网
所有问题
当前搜索:
炒鸽子的做法家常做法
密
炒鸽子
怎么炒
答:
需要准备的食材包括:
鸽子
一只、猪肉适量、金银花适量、香菇适量、笋干适量、枸杞少量、食盐一勺、姜三片、料酒适量、小葱适量。
做法
如下 1、将买来的鸽子清洗干净 2、放在开水里焯一下,可以去除杂质和部分的腥味 3、瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水 4、拿出事先浸泡好的香菇和笋干 5、把鸽子转移到...
干
炒鸽子的做法
答:
炒鸽子做法
一,材料 净菜鸽2只约500克,葱结、姜块各30克,绍酒15克,八角、桂皮各3克,精盐5克,白糖5克,酱油15克,胡椒粉0.5克,味精1克,花椒油、芝麻油各25克,猪油900克。做法 1、将鸽子放入清水中,加绍酒5克,葱结、姜块各10克(拍碎)浸泡20分钟左右,沥净血水,擦净身上的水,...
生
炒乳鸽
片
的家常做法
,生炒乳鸽片怎么做
答:
做法
1、先将
乳鸽
起肉后切成片,用蛋白、湿淀粉15克拌匀;将笋片滚过,沥干水分。2、烧镬放油,将拌匀的鸽片放入拉油至熟,倾在笊篱里。3、利用镬中余油,把料头、笋片放在镬中
炒
匀,加入鸽片,烹入绍酒,用芡汤、湿淀粉、胡椒粉调匀为芡,加上包尾油炒匀上碟,将鸽头放在面上便成。
爆炒鸽子
肉
的做法
爆炒鸽子肉怎么做好吃
答:
1、准备材料:
鸽子
切成块,八角,桂皮,香叶,冰糖,香葱。2、鸽子肉冷水下锅,放1-2勺料酒,水开去除血沫,焯1-2分钟捞出备用,焯好的鸽子控水备用。3、锅中倒入油,油热5放入冰糖,中小火待冰糖溶化冒泡放入鸽肉让鸽子均匀上色,再放入八角桂皮香叶
炒
出香味,再放入一勺郫县豆瓣翻炒均匀。4、最后...
爆炒乳鸽的做法
答:
爆炒乳鸽的做法
用料 :乳鸽 2只 洋葱 1个 大葱 1只 大蒜 1头 生姜 5片 干辣椒 5个 青椒 2个 枸杞 5粒 料酒 3勺 生抽 2勺 盐 5克 糖 2克 简单易学的爆炒乳鸽的做法 准备乳鸽两只,凉水浸泡30分钟,中间换2次水,冲...
爆炒鸽子的做法
大全
答:
爆炒鸽子
在
做
的时候可以准备一些青红辣椒,葱姜蒜段,还有花椒食用盐和生抽鸽子需要提前用水清洗干净,可以买回来自己处理或者让别人处理好,因为这样更加方便一些,在做菜的时候也简单,鸽子肉用大火翻炒会更好,因为锁住了水分又不会出现太干或者太老的现象。材料 鸽子1只 青辣椒2个葱1段姜1块红辣椒...
干
炒鸽子
怎么炒好吃
答:
做法
(1)将
白鸽
闷死,去毛,剖腹取出内脏,洗净,切去头尾,拆去粗骨。将鸽肉、瘦肉用刀剁成幼茸,用碗盛起,加入鸡蛋清调和。马蹄肉、韭黄切成细末。(2)烧热炒鼎倒入猪油,待油烧至五成熟时,将鸽肉下油鼎炸后,倒在笊篱,再把鸽肉下鼎
炒
四、五分钟,投入马蹄、韭黄、火腿末、味精、精盐、芝...
炒鸽子
炒多长时间才没寄生虫?
答:
炒鸽子
大火爆炒20分钟以上,就会杀死寄生虫。还有一种方法,食用更放心。鸽子先用高压锅压十分钟,然后倒入锅中爆炒十分钟即可。这种方法鸽肉香甜软烂,适合牙口不好的人食用。
请问明白人榨菜
炒鸽子
怎么做
答:
以下为榨菜
炒鸽子的做法
:1、将鲜榨菜头去根、老皮,洗净剁碎,控水备用。2、选用24至25日龄乳鸽,去头宰杀后剥皮、去爪、去膀尖,用清水洗净,把鸽肉切成块状。3、向锅中加适量油用中火烧至五成热,放入姜、红辣椒、大料、花椒、胡椒、葱蒜呛出味,把鸽肉加入翻炒至变色,将高汤倒入,加适量盐...
鸽子
怎样
炒
才好吃
答:
锅内放少量油烧热,加
鸽子
块
炒
至变色,加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛,再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,淋上香油即成。 葱油鸽子 材料:鸽子、水、料酒、盐、大料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油
做法
:将鸽子摘洗干净放锅内,添水,加料酒、盐、大料、桂皮...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
其他人还搜
红烧鸽子的做法大全家常做法窍门
鸽子渣最简单三个步骤
家庭炖鸽子怎样炖
鸽子怎么做好吃
清蒸鸽子的家常做法大全家常做法
清蒸鸽子最正确的方法
乳鸽的家常做法
鸽子剁碎炒好吃吗
鸽子同什么肉炒着好吃