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炖牛脚用高压锅要压多长时间
牛脚要炖
妈久?
答:
普通
锅
焖牛蹄加水煮滚后调小火,焖煮1小时45分钟。煮牛蹄时,将已去掉茶汁的浸泡茶叶(少量),用纱布包裹好放入锅中同煮,牛蹄则会很快煮熟和煮烂,又不致影响牛肉的鲜香味。正常的程序炖好后,马上盛到密封性好的保温筒内,半个小时后就会比较烂了。
炖牛脚
时加入山楂片,不仅仅可以让
牛脚炖
的更烂...
牛脚要炖多久
味道才好吃
答:
萝卜,最好加点虾米 材料 黄豆2两,姜2片,蜜枣半颗,
牛脚
300克,胡萝卜1根,盐 做法 1.黄豆洗净用清水浸泡半小时,胡萝卜去皮.切成小块.2.牛脚洗净,和其他材料一起放进锅里,加清水6-8碗,大火烧开后, 撇去浮沫,30分钟后转小火煮1个小时,下盐调味.即可熄火....
牛脚
怎么做法
答:
3、牛蹄筋切成条状。4、土豆切块。5、把牛蹄,生姜片,少许料酒一起倒入冷水中,烧开后煮十来分钟,冷水放牛蹄,不要盖锅盖。6、热
锅
凉油爆香姜,蒜,葱白,八角,香叶,倒入沥干水的牛蹄,翻炒片刻调入生抽。7、继续翻炒,放入咖喱粉。8、放入开水,土豆块,开水要没过牛蹄。9、锅开后慢火收汁...
生的
牛脚
筋有什么快的方法煮熟
答:
牛筋
用高压锅
煮熟快,做法如下 一、材料 牛筋 (3条)、卤水汁 (1瓶)、 八角 (适量) 、花椒 (适量)、 酱油 (适量)、 辣椒 (适量)二、做法 1,水里放入卤料包,八角,香叶,酱油,糖,料酒大火煮沸以后中火煮半小时。2,高压锅里面加入老卤水。3,牛筋切成大块。4,冷水下锅,加入姜片花椒煮沸...
牛脚
煮汤要加什么调味料
答:
可以加一些萝卜、食盐、味精、姜、料酒、香菜等调料。材料:
牛脚
、白萝卜、食盐适量、味精适量、姜适量、料酒适量、香菜适量。1、准备好材料,将牛脚洗干净,白萝卜去皮,如图所示。2、将牛脚与冷水放入锅中,2分钟后煮沸,再清洗出来备用,如图所示。3、在汤中加入冷水,放入牛脚、姜片、煮酒,然后在火...
耗
牛脚
怎么做才好吃?
答:
牦牛蹄的做法:口味:咸鲜味 工艺:煨煨牛蹄的制作材料: 主料:牛蹄筋2500克 调料:姜25克,黄酒50克,大葱25克,盐5克,味精3克,酱油30克煨牛蹄的特色: 牛蹄软烂,汤浓色白,味道咸鲜。1、 将牛蹄脚的外皮剥去,放进沸水锅中焯一下,捞起,刮洗干净,切成段。2、 取碗一个,放酱油,味精...
牛脚
汤怎么做?
答:
\x0d\x0a做法\x0d\x0a1、将牛蹄筋切成段,在一头剞上交叉花刀(三刀六瓣),深至蹄筋段的四分之三。红椒、冬笋切片。青蒜斜切段。牛里脊肉切片。\x0d\x0a2、牛肉片用湿淀粉15克,蛋清拌匀上浆。炒锅内加鸭油烧热,下入牛筋花煸炒。\x0d\x0a3、加入牛肉汤.酱油、绍酒、精盐、白糖、笋...
牛脚
怎么煮汤?
答:
\x0d\x0a做法\x0d\x0a1、将牛蹄筋切成段,在一头剞上交叉花刀(三刀六瓣),深至蹄筋段的四分之三。红椒、冬笋切片。青蒜斜切段。牛里脊肉切片。\x0d\x0a2、牛肉片用湿淀粉15克,蛋清拌匀上浆。炒锅内加鸭油烧热,下入牛筋花煸炒。\x0d\x0a3、加入牛肉汤.酱油、绍酒、精盐、白糖、笋...
炖牛脚
汤放什么药材 炖牛脚汤的烹饪方法
答:
1、
炖牛脚
汤放一般放当归一起炖。2、材料:牛筋100克,当归10克,牛膝10克,木瓜15克,薏仁30克。
用高压锅
将牛筋煮至熟。将另一种药放入纱袋中煎半小时。加盐调味,取出药袋。3、当归能有效地抑制人体的血脂,调节人体的血脂,还能提高人体的白细胞、红细胞及血红蛋白的含量,从而起到一定的治疗作用。
红烧
牛脚
是什么
答:
1、将
牛脚
蹄收拾干净后汆过备用。2、锅里放配料,酒要没过牛脚蹄,然后上
锅炖
煮。3、大约半小时后香味就开始飘出来,真的飘得很远哦,嘻嘻~~小诀窍用酒当水,无需另行加水。红烧牛脚材料:主料:牛脚蹄做法:1、将牛脚蹄收拾干净后汆过备用。2、锅里放配料,酒要没过牛脚蹄,然后上锅炖煮。3、大约半小时后香味...
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