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猪小肠怎么做好吃家常做法
鲜炖
小肠怎么做好吃
答:
鲜炖小肠的
做法
食材:步骤 1.清洗好的
猪小肠
在沸水里焯一下。2.将焯好水的猪小肠切成小段。3.电炖锅里放入八角、姜片、葱段、料酒、盐,将猪小肠放入,再加适量水。4.电炖锅插上电源,炖大概4个小时左右。5.再加入适量盐、白糖调味。6.加少许味精调味出锅。小贴士 清洗猪小肠时,在水中加些...
新鲜
猪小肠怎么做好吃
答:
用料
猪小肠
200g 酸菜 一颗 白糖、盐 适量 猪小肠酸菜煲的
做法
小肠用生粉洗去腥味,酸莱在水中多泡几次,那样没那么咸。请点击输入图片描述 酸菜下㶽炒干水份,再下糖炒。请点击输入图片描述 小肠下㶽炒入味,加入炒好的酸菜放入沙煲一起煮 请点击输入图片描述 ...
猪小肠怎么做好吃家常做法
答:
接下来,将切好的
猪小肠
放入预先准备好的调料汁中,腌制15分钟至半小时,让猪小肠彻底吸收调料的味道。最后,将腌制好的猪小肠取出,用细绳在末端系紧,然后放入盘中,用蒸锅蒸煮60分钟至熟透即可。煮熟的猪小肠口感鲜嫩,味道醇香,同时具备浓郁的腌制风味。通过以上
家常做法
,您可以在家里轻松制作出
美味
...
猪肉
小肠怎么做
才
好吃
答:
猪小肠
洗净表面一层,把表面一层带肥油多的扯掉。再翻出里面一层用盐,醋搓洗干净.猪龙骨洗净备用.锅里烧开水,放醋,再把猪小肠放进沸水里煮三分钟,捞出备用.把沸水煮过的猪小肠打成一个一个结.把打成结的猪小肠切成一个一个小结.把打好结的猪小肠,猪龙骨放入高压锅,放姜一块,蒜米两粒,吃辣...
熏
猪小肠
的
做法
答:
熏猪小肠的特色:咸,鲜,有烟熏味。教您熏
猪小肠怎么做
,如何做熏猪小肠才
好吃
1.将猪肉剁成肉馅,加入味精、精盐、姜末、葱末、胡椒粉和湿淀粉拌匀。2.将肠衣用净水灌洗一下,检查是否有漏洞以免流馅。然后把调好的肉馅按肠的粗细1/2灌入肠里,用手拍平。3.将鸡蛋打在碗里,加点精盐调匀...
猪肠
怎么做好吃
红烧
答:
原材料
猪小肠
,姜,八角茴香,麻椒,白砂糖,辣椒干,大蒜,酱油,盐,豆瓣酱,蒜头 作法 1、结肠清洗后,用剪子裁成2公分上下的段,锅中放几块姜、一个八角茴香、一小把麻椒,用沸水焯一遍,去去异味,锅开5分钟捞起来,水扔掉;2、锅中烧开,文火放白砂糖糖色,放进结肠、姜、辣椒干、大蒜、...
猪小肠怎么做
才又嫩又脆又不苦呢?
答:
猪小肠含有血红素,能够改善缺铁性贫血,还能为人体提供足够的脂肪酸及多种营养物质,但是如果做的时候不注意,会有苦味,还容易出现嚼不烂的情况,那么要
怎么做猪小肠
才
好吃
不苦,口感又脆呢?清洗是关键的一步:第一步:把新鲜的猪小肠买回家以后,不要急于清洗,先放入冰箱冷藏一小时左右再开始清洗。
猪面
肠怎么做好吃
又简单 猪面肠的
做法
答:
1、【主料】:猪肥瘦肉2.5公斤,
猪小肠
适量,干淀粉1公斤。2、【调料】:香油250克,盐12克,酱油120克,蒜末、葱末各75克,米醋120克,花椒粒12克,肉料而(豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷(10)克,食品红色适量。3、克绞刀把猪肉绞成细肉渥,加入各种调料拌匀制成馅。4、用870克干淀粉开后,...
猪小肠怎么
煮
好吃
猪小肠如何
煮好吃
答:
猪小肠怎么
煮
好吃
1、卤猪小肠首先备好原料:猪小肠、生抽、料酒、啤酒、冰糖、盐、蒜瓣、姜、八角、干辣椒、花椒、草果。2、猪小肠用盐反复搓洗三四次,借助筷子把小肠翻过来搓洗干净。3、起锅做水,把猪小肠在开水里焯一下,去杂味。4、把焯过水的猪小肠捞起,用剪刀剪成10公分段后在反复冲洗...
猪小肠怎么
炒
好吃
才脆
答:
将
小肠
洗干净(一般是用盐洗3-5次,)用锅烧水把洗好的小肠放置锅中煮熟 将小肠捞出来切斜刀,切好的小肠注意控干水分,洗好锅,将切好的小肠炒干水分,可以加少量盐,也可以加点点油 调料:油、盐、姜丝、蒜子、鲜辣椒碎(榨菜丝、料酒、老抽、味精可有可无)锅 热油,加入姜丝,蒜子,...
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