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猪脚的40多种做法
腊
猪脚的
15种家常
做法
答:
胡椒粉若干、青蒜1根。
做法
:腊
猪蹄
清洗干净,温水里泡会去咸味。油烧热放姜片炒香放入处理好的腊猪蹄,猪蹄炒香后放入干辣椒、花椒,淋点料酒。炒出香味加开水。放入高压锅上汽烧15分钟,排气后放入土豆,高压锅再烧5分钟,排气后放点胡椒粉,倒入多功能锅小火上桌,放点青蒜增香增色即可。
猪蹄的
日常
做法
有哪些?
答:
猪蹄,又称猪脚,是中华美食中的一种常见食材,因其肉质鲜美、富含胶原蛋白而受到许多人的喜爱。
猪蹄的做法
多样,可以根据个人口味和饮食习惯来选择不同的烹饪方法。以下是一些常见的
猪蹄做法
:红烧猪蹄:这是最常见的猪蹄做法之一。将猪蹄洗净后切块,用开水焯水去血水,然后捞出沥干。锅中放油,加入葱姜...
猪蹄做法
有
很多种
怎么做才好吃?
视频时间 00:41
猪蹄的
家常
做法
答:
做法
1、
猪蹄
焯水过凉,酸菜洗净泡半小时。如果买菜市场的会有味道,要用开水烫一下再泡。2、锅里放油,五成热的时候转小火炸香葱、姜、蒜、红辣椒、八角。3、放酸菜进去炒一下,放点五香粉,兑水。4、猪蹄放进去可以直接这样炖,但是我转砂锅里了,那样炖的烂。5、在砂锅里水不要多,快淹没...
猪蹄的
100种吃法做
做法
答:
用料:
猪蹄
2个、黄豆150克、花椒粒适量、八角1个、葱1根、姜1块、肉桂1块、小米椒1个、酱油15克、料酒10克、冰糖25克、香叶适量、蒜瓣4瓣、盐适量。
做法
:1、猪手冷水浸泡后清洗干净,注意清除指缝间所有的杂质。2、斩成块,顺着猪手的骨缝可以轻松的斩断。3、黄豆提前2小时温水浸泡。4、葱洗净切...
卤
猪蹄做法
答:
卤
猪蹄的做法
卤猪蹄有
很多种
不同的做法,下面我将
几种
比较好吃的卤猪蹄的做法介绍如下,供大家参考,让你了解怎样卤猪蹄。多种不同做法,肯定有适合你的口味。 酱卤猪蹄 :猪前蹄1个,老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、盐、白糖若干。猪前蹄请卖家把毛刮干净,斩大块。用姜、酒水煮五分钟,倒去血水...
清炖
猪蹄的做法
大全
答:
清炖
猪蹄
汤
的做法
1.1、买回来的猪蹄,将猪毛刮干净,可以放在火炉上烤一下,然后再刮干净。刮干净后斩成小块,放在清水里浸泡一段时间。2.2、锅中倒入水,放入猪蹄,姜片,葱段和料酒,烧开煮几分钟,焯水过后捞出。3、焯过水的猪蹄捞出来冲洗干净。4、将猪蹄放入锅中,放入姜片和葱段。.5、加...
滋补
猪蹄
汤的10
种做法
答:
第9种:甘蔗木瓜
猪蹄
汤 原料:甘蔗、木瓜、
猪脚
、枸杞、马蹄、姜片、盐
做法
:1、 猪蹄切块飞水捞出,甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。2、 锅中放清水开锅后,放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲
40
分钟。3、 放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞,最后加少许盐调味即可 第10种:萝卜干蜜枣...
猪蹄
有哪些
做法
答:
1、红烧
猪蹄
猪蹄最为常见的一
种做法
就是红烧猪蹄把猪蹄做成红烧口味的来吃,相信应该是大部分人都比较喜欢的,而且做法方面也并不是十分的复杂,做红烧猪蹄就跟做红烧肉差不多,首先要准备一个新鲜的猪蹄将其清洗干净以后,备用把锅里面放入少量的油,烧热以后就把猪蹄放进去翻炒,加入食用盐,生抽...
猪蹄的做法
有哪
几种
答:
猪蹄的
十三
种做法
1、卤猪蹄 原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙, 冰糖19克,酱油1大 匙,海山酱1/4茶匙。 制作: a.猪蹄切块后,用水烫过取出。 b.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。 c.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。 备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,...
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