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猪蹄儿的做法酱猪蹄儿的做法
如何卤
猪蹄
答:
美食
做法
1、
猪蹄
切块后,用水烫过取出。 2、将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分 3、煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山
酱
是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒 卤猪蹄其他系列(18张)酱、淀粉等。做法2:原料:选择新鲜、大小均匀的猪蹄,要求表面无於...
猪蹄的
美味
做法
答:
猪蹄是猪的脚部和小腿的合称,
猪蹄的做法
多种多样,常见的是炖、红烧、烤等等,变化无穷。猪蹄所含的胶原蛋白丰富,有滋润皮肤、延缓衰老等作用。猪蹄的做法大全 猪蹄的做法,大家都不陌生,常见的炖猪蹄、红烧猪蹄、烤猪蹄、
酱猪蹄
、卤猪蹄都是大家爱吃的!我挑选了款经典的做法,和大家分享!红烧猪蹄 ...
猪蹄的做法
答:
做法
二:卤猪手。1、将新鲜的猪手清洗干净,冷水入锅,焯水几分钟,撇去浮沫,捞出后反复再清洗几遍,沥干。2、准备葱结、花椒八角适量、桂皮适量、香叶适量、冰糖适量、生姜适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、料酒适量。3、另起锅加入可以没过
猪蹄的
清水,放入所有的调料,大火烧开转小火焖煮,猪手...
猪蹄的
家常
做法
答:
5、翻炒均匀后加入开水(没过猪蹄),大火翻滚片刻后再加入浸泡的黄豆继续大火烧开。6、将全部食材倒入砂锅,盖上锅盖,小火慢炖。咕嘟咕嘟~~小火慢炖大约2小时。7、待开水全部收汁,加入食盐鸡精提味,翻搅均匀出锅装盘。
酱猪蹄
材料 猪蹄1对 姜1大块 大葱1根 蒜3瓣 调料:八角(大料)4...
猪蹄的
家常
做法
答:
食材:猪蹄700g,姜,葱,八角,桂皮,香叶,料酒,生抽,老抽,冰糖。1、清洗干净猪蹄,凉水下锅,水中加入葱姜,料酒,焯水十分钟,撇去浮沫。2、猪蹄捞出来控干水分,注意一定要买前腿,前腿上的肉多。3、热锅将冰糖炒出糖色,把猪蹄加入锅内翻炒,炒到猪蹄表皮变得焦黄色。4、加入没过
猪蹄的
...
高压锅
酱猪蹄
多长时间
答:
高压锅
酱猪蹄
一般煮半小时 高压锅在压力的作用下食材会更加容易熟,因此酱猪蹄一般用高压锅煮半小时就足够了,可以适当延长熬煮时间,这样可以让酱猪蹄更加入味。酱猪蹄煮烂一点口感更好,特别适合女士和儿童食用,可以补充大量胶原蛋白。酱猪蹄在熬煮之前最好先用热水焯一遍,这样猪蹄内的血水就不会影响...
猪蹄
怎样做,蛋白质含量高又美味可口?
答:
1、花生焖
猪蹄
食材:猪蹄、花生、料酒、盐、生抽、老抽、桂皮、八角、辣椒、生姜、葱、糖
做法
:(1)把猪蹄洗干净,放到锅里煮开,去除浮沫捞出再洗净。(2)生姜切丝、辣椒切段,准备好桂皮、八角若干粒。猪蹄切块。(3)在锅中放油,放下生姜、辣椒、桂皮、八角爆香,加入猪蹄煸炒。(4)放料酒去...
怎样做
猪蹄
答:
味浓适口,肥而不腻。材料 主料:
猪蹄
750克,盐,葱各13克,姜8克,香油,料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。
做法
(1)将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。 (2)用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。 (3)加入...
猪蹄
怎么做比较好吃?
视频时间 00:31
猪蹄儿
怎么炖好吃
视频时间 00:24
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