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紫米怎么洗
紫米怎么
煮的做法
答:
材料 材料
紫米
3杯调味料黄砂糖2杯,水20杯 做法 1、紫米洗净,加水20杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮30分钟后熄火,放置半小时后,再重新开火煮20分钟直到米粒软烂。2、加糖调味,煮匀后即可熄火盛出食用。熬粥笔记 1、紫米非常不好煮,要先煮一次。然后熄火让米粒胀开再煮,才会软烂并...
紫米怎么
煮
答:
紫米怎样
煮的做法:1、紫米洗净,加水20杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮30分钟后熄火,放置半小时后,再重新开火煮20分钟直到米粒软烂。2、加糖调味,煮匀后即可熄火盛出食用。小窍门:1、紫米非常不好煮,要先煮一次。然后熄火让米粒胀开再煮,才会软烂并产生黏性。2、当米粒变软后一定要...
怎样
做一道好吃的八宝饭?
答:
1、糯米一定要头一天晚上
清洗
干净泡上。泡好的糯米,用手一捏有点要碎的感觉就可以了,不泡的话,糯米很难蒸到软烂可口。 2、红豆和绿豆要比糯米泡的时间长一点,大约20个小时左右。因为红豆和绿豆的颗粒比较大,时间泡的短了,蒸的时候不容易蒸熟。 3、把大枣清洗干净,然后切成片。葡萄干也清洗干净,再准备核桃仁...
紫米
粥
怎么
煮
答:
原料:
紫米
、糯米各100克,红枣8枚,白糖少许。制作:1、将紫米、糯米分别淘洗干净,加水浸泡1小时;红枣去核洗净。2、在锅内放入清水、紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮到粥将成时,加入红枣煮,以白糖调味即成。熬粥笔记 1、紫米非常不好煮,要先煮一次。然后熄火让米粒胀开再...
紫米
洗了好几次以后就成白的了 是不是正常的
答:
在淘米时,花青素溶于水,就让水变色。除了
紫米
,红豆、黑芝麻等在
清洗
时都会略微掉色。通过掉色的情况也能判别紫米的真假。在淘洗时,好紫米掉色轻微,淘米水呈浅紫色略发红。而染色米掉色特别严重,淘米水呈紫黑色。花青素有保健功能,淘米时动作要轻,1次就好,以免色素过多损失,营养价值下降。
芒果红豆
紫米
捞的经典做法?
答:
主料 请点击输入图片描述
紫米
适量 辅料 赤小豆 适量 椰奶 适量 淡奶 适量 芒果 适量 调料 冰糖 适量 水 适量 芒果红豆紫米捞的做法 1.紫米和红豆用水浸泡过夜 2.泡好的紫米和红豆放入锅里,加足量的水,大火煮开后,改小火慢炖 3.水开后加入冰糖,根据自己的口味来加 4.中途,每隔一段时间用...
紫米洗
后的水是黑色的吗
答:
应该是上了色的黑米。天然黑米有光泽,在自然光线的照射下,会有天然黑米的色泽。真黑米在用水冲洗后,会掉颜色,色素会把
清洗
的水染红,呈现出紫红色。掰开真的黑米,里面也是白色的,米的横断面周边是黑色的,黑色的边沿整齐,不会有锯齿状。天然黑米为自然生成,个头和颜色会有差异,少数颗粒不饱满...
紫米
汁
怎么
煮的做法
答:
紫米汁
怎么
煮的做法 1.
紫米清洗
干净,用水泡一个小时 2.加三倍的水,煮至软糯 3.煮好的紫米捞出,放凉 4.椰浆、牛奶、糖粉、少许粟粉放微波炉热五分钟 5.热好的椰奶加鱼胶粉迅速拌开,加入紫米继续拌匀 6.倒入模具放冰箱至凝固后脱模即可 ...
用红枣,白糖,熬粥,要
怎么
做?
答:
紫米
红枣粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 口味:甜味 工艺:煮紫米红枣粥的制作材料: 主料:粳米30克,糯米(紫)50克 辅料:枣(干)20克,奶油40克 调料:冰糖50克教您紫米红枣粥
怎么
做,
如何
做紫米红枣粥才好吃 1. 紫米、粳米淘洗干净,紫米用冷水浸泡2小时,粳米浸泡半小时;2. 红枣...
酸奶
紫米
露的制作方法是什么?
答:
很多人觉得酸奶紫米露这么好喝,它的制作工艺一定很复杂。其实,酸奶紫米露的制作方法还是比较简单的。首先,我们需要提前一晚将
紫米洗
干净后放进水中浸泡。之所以需要这样做,是因为紫米是比较硬的,如果我们不提前浸泡的话,紫米是很难变软的。所以,我们需要事先浸泡好紫米。然后在锅中倒入适当的水,等...
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