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结球甘蓝就是包心菜
包菜
为什么要手撕 手撕更美味
答:
包菜的特征 包菜原产自欧洲,在明后期才引入我国种植。
包菜是结球甘蓝
的品种,属于十字花科植物,它和
卷心菜
一样,都是外面的菜叶将菜心一层层包裹起来,但是它和卷心菜属于两个品种。包菜的叶子较厚,有白青色和白绿色,还有一种紫红色的紫包菜,也叫紫甘蓝。手撕包菜炒腊肉的做法 原料:卷心菜(
就是
...
卷心菜
什么季节收获
答:
卷心菜
根据种植时间不同,一年四季都有收获。卷心菜从种植栽培上分为:春卷心菜、夏卷心菜、秋卷心菜。卷心菜的种植栽培虽然是分为三季,但春卷心菜、夏卷心菜、秋卷心菜的收获季节却是从晚春到初冬都可有。春卷心菜外叶较少,叶球紧实,从定植到收获需50-70天。定植期在3月20日到3月底(早熟卷心菜播种...
卷心菜是包菜
吗?
答:
2.
卷心菜
里面会有一层类似于心脏样子的菜心,而包菜则没有,卷心菜外表比较绿。同时卷心菜它的实用功效要大于
包心菜
。口感也比较脆嫩,有些甜味。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,但其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是
甘蓝
类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多...
卷心菜
和包菜的区别是什么
答:
卷心菜
和包菜没有区别,卷心菜又名包菜,二者属于同一种蔬菜。卷心菜有绿色、白色、红色等不同颜色。叶片包括子叶、基生叶、幼苗叶、莲痤叶和球叶,叶片深绿至绿色,叶面光滑,叶肉肥厚,叶面有粉状蜡质。卷心菜重量通常从0.9~3千克不等,直径在10~20厘米不等。卷心菜来自欧洲地中海地区是西方人最为...
什么菜最好吃?
答:
圆白菜又叫
结球甘蓝
、
包心菜
、洋白菜、莲花白。其菜叶洁白脆嫩。食用方法多种。全国各地均有栽培。圆白菜的营养价值比大白菜略强一点,其维生素C的含量明显高于大白菜,胡萝卜素的含量也略高于大白菜。圆白菜还含有较多的微量元素钼,维生素P的含量在蔬菜中也名列前茅。圆白菜依叶球的形状可分平心型圆白菜...
高丽菜与包菜(
卷心菜
)有何区别
答:
2.
卷心菜
里面会有一层类似于心脏样子的菜心,而包菜则没有,卷心菜外表比较绿。同时卷心菜它的实用功效要大于
包心菜
。口感也比较脆嫩,有些甜味。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,但其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是
甘蓝
类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多...
为什么要吃蔬菜?
答:
(2)圆白菜。圆白菜又叫
结球甘蓝
、
包心菜
、洋白菜、莲花白。其菜叶洁白脆嫩。食用方法多种。全国各地均有栽培。圆白菜的营养价值比大白菜略强一点,其维生素C的含量明显高于大白菜,胡萝卜素的含量也略高于大白菜。圆白菜还含有较多的微量元素钼,维生素P的含量在蔬菜中也名列前茅。圆白菜依叶球的形状可分平心型圆白菜、...
白菜、娃娃菜、生菜、
甘蓝
不
包心
,农民说蔬菜“缺钙”,真的吗?_百度知 ...
答:
缺少钙与蔬菜水果不
结球
没有关系,它就会危害结球品质和造成病虫害。基本大白菜、洋白菜平原地区一般在8月15日逐渐相继播种到9月中下旬,越发播种迟,其液肥越要充分,一定要抢在霜前包心进到紧致期。假如播种过迟,立冬前不可以包心,那么这个菜便不容易结球了。春
包心菜
播种期在10月中下旬,春白菜...
小白菜·大白菜属
卷心菜
吗
答:
卷心菜
(cabbage),学名
结球甘蓝
,结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、
包心菜
、莲花白等。二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶多数,...
洋白菜和橄榄菜有什么不同?
答:
洋白菜喜温和湿润、充足的光照。较耐寒,也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。对土壤的选择不很严格,但宜于腐殖质丰富的粘壤土或砂壤土中种植。
甘蓝
的幼苗必须在0-10℃通过春化,然后在长日照和适温下抽薹、开花、结果。橄榄喜温暖,生长期需适当高温才能...
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