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肉的各种家常做法
叉烧
肉的家常做法
有哪些?
答:
1、准备用料:梅子
肉
、叉烧酱、黄酒、蚝油、蜂蜜、姜片、葱段。2、梅子肉切大块,泡去血水,加入所有调料。3、等加入所有调料后充分抓匀,腌渍6个小时以上。4、电饭锅底部铺上香葱段,姜片。放入腌制好的梅子肉,尽量每块都要接触到锅底,不要叠压。5、按电饭煲煮饭键。。6、第一次跳保温后,给肉翻...
猪肉有哪些好吃的
家常做法
?
答:
营养丰富。猪肉炖土豆:猪肉与土豆一起炖煮,土豆吸收了
肉的
香味,肉质酥烂,土豆软糯,是一道简单的家常菜。这些只是猪肉的一些基本
家常做法
,实际上,猪肉的烹饪方法非常多样,可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。无论是炖、炒、烤、蒸、煮,猪肉都能展现出不同的风味,满足不同人群的口味需求。
红烧
肉的家常做法
步骤
答:
红烧
肉的
做法
家常做法
如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7...
最简单的鱼香肉丝
做法
?
答:
做法
1,先把猪肉,木耳,胡萝卜切成丝,用淀粉和少许的盐腌一下肉丝。2. 葱姜蒜切碎,放盘子里备用 3,准备一个大勺和一个小勺做酱汁,按下面比例调匀:1大勺糖,1大勺醋,2大勺酱油,1小勺鸡精,1大勺淀粉,3大勺水 4,放油热锅,放肉丝翻炒至熟,然后把肉拿出锅 5 放姜,蒜,剁辣椒入...
“红烧肉”有哪些
家常做法
,简单易学?
答:
红烧肉是大街小巷皆有的一道菜,可以这么说算得上猪肉
家常做法
的“顶峰”,许多人最怀恋的家中味儿、妈妈做的“汤菜”,很有可能全是红烧肉。红烧
肉的
部件挑选大部分没异议,肯定是五花三层的上等猪五花肉为优选,这也是大家都有的共识的。可是要想尽可能让红烧肉更美味可口,还有一个关键环节也至关...
鸭肉
的各种家常
菜详细
做法
有哪些
答:
1、泡菜炒鸭的
做法
(1)原料:净光鸭半只(重约650克)、酸豇豆、红泡椒各适量。(2)配料:生姜、大蒜、花椒、蒜苗、蚝油、鸡精、料酒各适量。(3)净光鸭洗净沥干,剁成块;酸豇豆与泡椒切成段,大蒜去皮切粒,生姜一部分切成片,一部分切成丝,花椒洗净,蒜苗洗净切成段;(4)锅内放入适量的冷水...
求
家常
红烧
肉的做法
大全
视频时间 03:05
炖肉的
家常做法
窍门
答:
土豆炖肉 材料:排骨肉 土豆 蒜 料酒和生抽 白糖 盐和鸡精 胡萝卜块。
做法
1. 肉,我用的是排骨上切下来的,感觉这个味道好些。切的块比较粗放了点,找找大块吃肉的感觉。2 .土豆去皮切块,用冷水泡干净淀粉。3. 锅内下油烧热,爆香蒜蓉。4. 下肉块,翻炒,变色后,加入适量料酒和生抽,再...
瘦肉的15种
家常做法
答:
6、辣椒炒
肉
食材:猪肉,线椒,葱,姜,蒜,食用油,酱油,老抽,蚝油,味精,盐。7、红烧肉 食材:五花肉,姜,葱,冰糖,桂皮,八角。8、京酱肉丝 食材:猪里脊肉,植物油,生抽,料酒,淀粉,蛋清,甜面酱,生抽,蚝油,白糖,清水。9、回锅肉 食材:五花肉、郫县红油豆瓣酱、蒜苗、料酒、干辣椒...
怎么做烧肉好吃
答:
3、将猪
肉的
皮风干。4、然后用锥子在皮的表面扎孔,孔扎得均匀些宓些好。5、将五香粉、蒜盐、鸡粉和胡椒粉混合好。6、肉皮朝下,用刀将肉划成一段段,千万不要切断,留高度的1/3深,然后将混合好的混合调料涂在表面和肉切开的间隙里,然后将两根烧烤串用的竹签顺着肉的长度插入肉中间来定肉的...
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