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蛋糕胚的做法烤箱
水果奶油
蛋糕
怎么做才好吃?
答:
水果奶油蛋糕
的做法
1、提前把玉米油烧熟,放凉备用。准备两个大盆分离蛋清蛋黄。特别要注意,放蛋清的盆稍微大点,划重点:一定要无油无水!而且不能倒进去一点蛋黄。(这是蛋清是否能打发,
蛋糕胚
是否能发起来的关键)Tips:为了保险起见,我都是先找个小碗,在里面分离蛋清,分离好了再倒进大碗里,一...
做
蛋糕
能用鸭蛋吗
答:
可以的。鸭蛋蛋糕
的做法
:鸭蛋5个、低筋粉90克、绵白糖(入
蛋糕胚
中)70克、橄榄油 45克、淡奶油 250克、纯牛奶45克。1、首先将食材准备好。2、鸭蛋打入桶里,加少许食盐。3、一勺朗姆酒。4、几滴柠檬汁。5、用厨师机先打出大泡,然后加入所有的绵白糖打发。6、边打发边观察,一直打发到蛋白...
一个6寸
蛋糕
需要多少淡奶油
答:
需要400克淡奶油,具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:
蛋糕胚
1个、细砂糖 适量、淡奶油 400克、新鲜水果 适量。1、准备好蛋糕胚。2、将蛋糕胚平均分成3片。3、400克淡奶油加入40克细砂糖打发至硬性发泡。4、将一片蛋糕片放在纸托上,然后抹上淡奶油,摆上水果,再填上淡奶油,抹平整表面。5...
戚分
蛋糕
难做吗?
答:
第14步、然后放入预热好的
烤箱
里,160度,放中下层烤35分钟。第15步、烤好的戚风
蛋糕
要从15厘米的高度摔下去,摔两次就可以了,然后倒扣放凉再脱模,一个戚风蛋糕就做好了。第16步、颜色刚刚合适。第17步、蛋糕也是很松软的。小贴士:1、所有工具必须保证干净,无水,无油。2、打蛋白中途不能隔...
谁知道最简单的用微波炉做
蛋糕胚的
方法?
答:
4:取出烤好的
蛋糕
按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了 也许不如
烤箱
烤出来的那样松 不过也柔软可口 但是够方便 如果 用鲜奶油和水果装饰了 应该过得去啦! 最重要是心意 微波炉做蛋糕5分钟搞定!--- 先看看准备的材料:低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 ...
减脂甜品全麦芋泥酸奶小贝
答:
全麦酸奶
蛋糕胚
(28*28模具)蛋4个,全麦粉40g,酸奶80g,代糖20g芋泥乳酪夹心:芋头200g蒸熟+紫薯粉3g 牛奶100g左右,酸奶提前一晚放纱布里滤干水分(可换成奶油奶酪)根据个人喜欢加代糖10-15g调味
做法
: 酸奶80g 过筛全麦粉40g ,搅拌均匀,4个蛋分离蛋黄蛋清,蛋黄加入全麦糊中,蛋清+2滴白醋,分三次加入代糖20g...
减脂甜品芋泥肉松
蛋糕
答:
减脂甜品芋泥肉松蛋糕 食材:全麦
蛋糕胚
,28*28方形模具,蛋5个,全麦粉50g,代糖25g,酸奶100g(可换成牛奶60-80g)芋泥夹心:芋头300g蒸熟+紫薯粉3g 牛奶100g左右+代糖10 打成细腻的芋泥北DIY海苔肉松:无油无糖肉松+海苔片,芝麻(或拌饭料)
做法
: 酸奶100g 过筛全麦粉50g搅拌均匀,5个蛋分离蛋黄蛋清,蛋黄加入...
面包怎么做才会变得松软
答:
6.将发酵完成的面包
胚
上,涂上上光的蛋液,撒上黑芝麻之类的装饰,放入180度预热的
烤箱
烤15-18分钟即可。烤箱做面包:1、面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘...
没有
烤箱
,怎么做生日
蛋糕的胚
?
视频时间 00:48
如何做出最可口最漂亮的
蛋糕
答:
朱古力
蛋糕
原料:鸡蛋500g,白砂糖250g,面粉200g,泡打粉10g,朱古力适量。
做法
: 1、鸡蛋混合白砂糖打糊; 2、在糖蛋汁中加入少许面粉和泡打粉拌至均匀; 3、再放入适量朱古力; 4、倒在模具里放入
烤箱
中,蒸30分钟左右即可。 最浪漫吃法:巧克力配玫瑰花是至美的情怀,建议你送情人...
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