33问答网
所有问题
当前搜索:
面做的脆沙琪玛
一碗面粉两个鸡蛋怎样
制作
出好吃
的沙琪玛
?
答:
沙琪玛
我是第三次做才成功的,第一次完全失败,第二次因为没有放麦芽糖,成品口感不错,就是黏性不够容易碎。第三次非常成功,老公尝后连连夸比超市买来的还好吃。沙琪玛虽说口感好,但很多朋友都知道,它属于膨化食品,
制作
工艺以油炸为主,尤其是市面上卖的,在生产过程中为了使其形状颜色更诱人,...
沙琪玛
是不是糯米
做的
?
答:
8.把面条分批分次放入油锅中炸,注意翻面,听到“沙沙”声,并且锅铲感觉面条表
面脆
硬了即可捞出沥油;9.取一平底锅或者厚锅,把白糖和水同时放入,不要搅拌,点火煮出泡泡时,加入蜂蜜和黄油,继续煮到出大泡,用筷子蘸一点糖浆,稍凉后用手指捏一下,如果能拉出丝,表示糖浆熬好了,注意煮糖浆...
制作沙琪玛
需要用到哪些食材?怎么做才能让其更加香甜可口?
答:
面团一定要软,揉一揉,要有点粘性,圆的盖上保鲜膜,室温下30-60分钟。焦糖点心,成了 "
萨其马
",很受孩子们的欢迎,变性、柔软、入口香甜,深得广大人民群众的喜爱,在旅行中,方便携带,也不难,成本也比较低,主要以面粉和白糖为原料,比超市实惠,diy,无添加剂,吃起来更放心。在一个大碗里...
沙琪玛
是一种什么样的点心?是怎么
制作的
?
答:
但它所含发热量较高(脂肪率约54%或一件约200卡路里)。纵使
萨其马
味美爽口,但仍应是身心健康考虑而要少吃。据考资格证书山东省沂水县本地人自雍正年间逐渐就有些人制做这类丰糕,关键款式与
沙琪玛
一样,但多了白砂糖和青红丝,吃的情况下仍旧是切片款式,本地人将这类食材与月饼一起做为中秋佳节的...
非油炸
沙琪玛
怎么
做的
答:
9. 不要炸得太老,微黄就可以了,不然做出来的
沙琪玛
会发硬哦。10. 麦芽糖倒入锅内,小火,融化后稍微熬至颜色变深就可以了。11. 倒入炸好的面条,快速地翻拌均匀,加入芝麻和葡萄干。12. 盛入盒子内,压实。13. 冷却后切块就好了。小贴士 无油版沙琪玛,放心吃吧~切好后最好用保鲜膜把每...
开心果
沙琪玛
的好吃做法?
答:
沙琪玛的做法步骤 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 1 低筋粉,高筋粉,泡打粉混合过筛到揉面垫上,然后中间挖空,倒入全蛋液。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 揉成湿润的面团,根据面粉的湿润程度再加入10克清水,揉成非常粘软的状态,据说这样做出来
的沙琪玛
才松软。请点击输入图片描述...
做沙琪玛
放什么糖好?
答:
沙琪玛
可以放细砂糖、麦芽糖、白砂糖,具体做法如下 主料 水(和面)10克左右 鸡蛋两个/大约130克 泡打粉5克 普通面粉200克 辅料 麦芽糖120克 油适量 水(糖浆里的)35克 细砂糖150克 沙琪玛的做法步骤1 食材:面粉、玉米面、鸡蛋、白砂糖、蜂蜜、葡萄干、黑芝麻、植物油。2 把面粉放在盆里,磕...
沙琪玛
怎么做香甜松软不发硬?
答:
3.锅里倒点油烧热,筷子插进去冒密集的气泡就可以了,把面条放进来炸,油温一定要够,炸15-30秒就行了,时间太长面条水分流失比较多,微微变黄就可以捞出来,这样
做的沙琪玛
才不会硬邦邦的。4.锅里加50ml清水。50g绵白糖,50g麦芽糖,小火熬,熬到糖融化继续熬。 5.很多人问没有麦芽糖行不行,...
非油炸
沙琪玛
怎么
制作的
答:
9. 不要炸得太老,微黄就可以了,不然做出来的
沙琪玛
会发硬哦。10. 麦芽糖倒入锅内,小火,融化后稍微熬至颜色变深就可以了。11. 倒入炸好的面条,快速地翻拌均匀,加入芝麻和葡萄干。12. 盛入盒子内,压实。13. 冷却后切块就好了。小贴士 无油版沙琪玛,放心吃...
做沙琪玛
要不要加酵母?
答:
制作
教程【
沙琪玛
】特点:色泽金黄、酥松绵软、香甜可口、制作简单 需要食材:普通面粉220克、鸡蛋2只、牛奶15克、酵母1克、麦芽糖80克、白糖或冰糖100克、食用油较多、熟芝麻适量、清水100克 步骤1、将面粉放入小盆中,打入鸡蛋,加入酵母和多次少量加入牛奶,充分拌匀,然后用手和成光滑的面团。(面...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜