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麦芽糖是果糖还是葡萄糖
(1)油脂
属于
___类,其在碱性条件下的水解反应又称___反应,产物为___写...
答:
所以属于同分异构体;蔗糖的水解生成一分子葡
糖糖
和一分子
果糖
,方程式为:C12H22O11+H2O→C6H12O6(果糖)+C6H12O6(
葡萄糖
);故答案为:
麦芽糖
;属于;C12H22O11+H2O→C6H12O6(果糖)+C6H12O6(葡萄糖);(3)甲醛能使蛋白质变性;甲醛含有双键可以发生加聚反应,生成聚甲醛,结构简式为;6个甲醛分子加...
c2h12o6是什么意思
答:
一个是多羟基醛也就是葡萄糖,另一个是多羟基酮也就是
麦芽糖
追问: C2H12O6 是葡萄糖还是 麦芽糖 回答: 不好意思我打错拉麦芽糖应该改成 果糖 c2h12o6好像没这东西拉
果糖和葡萄糖都是
c6h12o6拉
蜂蜜加工知识
答:
蜂蜜除了可以提供食品特殊的风味和天然、新鲜、安全外,对改善食品的品质也有作用,尤其是一些特种蜂蜜,在健康食品中的应用潜力较大。在美国,85%的健康食品生产厂使用蜂蜜。目前生产的固体蜂蜜,产品形状有粉状、颗粒状和块状的。在产品成分上,有完全用蜂蜜的,也有以蜂蜜为主,添加适量辅料制成的。其...
陈皮,花生,爪子,芝麻,
麦芽糖
能混合在一块吃吗
答:
糖尿病患者可以食用
果糖和麦芽糖
,但是乳糖的摄入还是应该限制。
果糖是
单糖中甜度最高的,食用果糖后血糖不易升高,且有滋润肌肤作用。麦芽糖在缺少胰岛素的情况下也可被肝脏吸收,不引起血糖升高,可供糖尿病人食用。确实它分解产生
葡萄糖
,但糖尿病人体内并不是不能有太多葡萄糖,而是要保证血糖浓度不能...
求高中必修一生物的知识点归纳?谢谢大神啦!
答:
水解后能够生成许多个单糖分子的糖 淀粉 植物细胞 植物细胞中的储能物质 纤维素 植物细胞壁的基本组成成分 糖原 动物细胞 动物细胞中的储能物质附:二糖与多糖的水解产物: 蔗糖→1
葡萄糖
+1
果糖麦芽糖
→2葡萄糖乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖淀粉→麦芽糖→葡萄糖纤维素→纤维二糖→葡萄糖糖原→葡萄糖 3、功能:糖类是...
血糖高能喝含乳糖的飞鹤奶粉吗
答:
糖尿病患者可以食用
果糖和麦芽糖
,但是乳糖的摄入还是应该限制。
果糖是
单糖中甜度最高的,食用果糖后血糖不易升高,且有滋润肌肤作用。 麦芽糖在缺少胰岛素的情况下也可被肝脏吸收,不引起血糖升高,可供糖尿病人食用。确实它分解产生
葡萄糖
,但糖尿病人体内并不是不能有太多葡萄糖,而是要保证血糖浓度不...
娃哈哈格瓦斯什么味???
答:
因此,发酵格瓦斯的香味非常浓郁怡人。而目前市场上的格瓦斯饮料的口味主要来自食品添加剂。发酵格瓦斯营养成分的种类有碳水化合物、蛋白质、维生素、有机酸和微量元素等。碳水化合物中有
麦芽糖
、
葡萄糖
、
果糖
、蔗糖等。蛋白质含量相当丰富,其中含量高者有缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸、...
化学与生活小论文
答:
蔗糖
葡萄糖果糖
C12H22O11+H2O&n 电子商务资料库3!7614,003$3/+1bsp;2C6H12O6
麦芽糖葡萄糖
酵母利用葡萄糖与果糖氧化提供的能量,将两种糖转化成二氧化碳和水: C6H12O6+6O2→6CO2十6H2O十热量 生成的二氧化碳气体在面筋的网络中出不去,在加热蒸烤时,二氧化碳气体受热膨胀,将糕点撑大了许多。 用酵母做成的食品松...
高中化学必修2知识点归纳
答:
食物中的营养物质包括:糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水。人们习惯称糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。种类 元素组成 代表物 代表物分子 糖类 单糖 C H O 葡萄糖 C6H12O6
葡萄糖和果糖
互为同分异构体单糖不能发生水解反应 果糖 双糖C H O 蔗糖 C12H22O11 蔗
糖和麦芽糖
互为同分...
课题四:虎奶菇
答:
虎奶菇富含蛋白质、多糖等活性物质和矿质元素,具有较高的营养价值。矿质元素主要包括钾、磷、钙、镁、铜、锌、铁、锰等,尤以钾、磷含量为高。菌核含
葡萄糖
、
果糖
、甘露糖、
麦芽糖
、肌醇、棕榈酸、油酸、硬脂酸。质量分析含还原糖2%、蛋白质45%,灰分中含钾、钠等元素回。虎奶菇粗蛋白含量达25.1%,高于金针菇、...
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