牛奶红薯汤圆的做法

如题所述

用料  

糯米粉    250克    

红薯    1个    

玉米淀粉    30克    

牛奶    50克    

红薯汤圆的做法  

    把红薯蒸熟捣碎,再加入牛奶搅拌至顺滑。


    把250克糯米粉倒在大碗上,再把红薯泥倒在糯米粉上,揉成一个光滑的面团,装在保鲜袋里静至30分钟。


    不粘锅加热,把30克玉米淀粉炒熟。

    在按板上撒上炒熟的玉米淀粉,把揉好后的面团揉成长条,切成小块,揉成汤圆。

    在锅里加入水,等水开了,就可以加入汤圆了,等汤圆浮出水面就可以捞出来了。

    以上就是成品!


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