酵素和益生菌能一起喝吗

如题所述

可以一起喝,不会产生不良影响,食物相克是不成立的。

1、在我国发布的 《中国居民膳食指南(2016)》中也提到,至今为止都没有发现过真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道。有时人们吃完东西不舒服,往往是因为食物不干净、食用方式不当、过敏体质等个人原因。

2、兰州大学公卫学院曾经做过一项实验,在100名男女各半、体重指数(BMI)在18~25之间、身体健康且近期未服过任何药物的健康受试者中,让他们吃5对所谓的相克食物。

3、在连续食用1周后,观察他们的尿液、大便、血压、精神、体温等指标,实验结果一切正常,没有发现任何一组食物引起胃肠紊乱、呕吐、中毒等现象。

扩展资料

酵素的优点

1、效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快。

2、专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽;因此在食用酵素当今在功能上,主要有四种:高浓缩SOD酵素如,复方天然酵素主要用于乳腺瘤、子宫肌瘤、卵巢囊肿等肿瘤方面。

3、多样性:酶的种类很多,大约有5000多种,其中可以通过食用补充的酵素达2000多种;形态上主要有三种:专业级酵素为酵素胶囊,其次为酵素粉,而液体酵素含量低、效价低、易腐败而安全性较差一些。

4、温和性:是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的,因此,纯正酵素是中性的,温和的,不存在副作用,或“好转反应”。对于有刺激性而必然存的“好转反应”,除了本身腐败以外,也有可能有药品的添加。

益生菌的优点

1、节胃肠道失调。益生菌对腹泻、便秘等肠道疾病感染及其并发症, 具有预防和治疗作用;对溃疡性结肠炎、肠易激综合征等有辅助治疗作用。

2、增强肠道免疫功能。益生菌对免疫应答的功效已得到了广泛研究,体外实验、动物实验和临床研究认为,益生菌可以同时促进特异性和非特异性免疫。

3、制过敏反应。益生菌能调节机体免疫反应、防止过敏性疾病发生、缓解遗传性过敏反应。

参考资料来源:人民网-食物之间“禁忌”存在吗 科学实验击破谣言

参考资料来源:新华网-“食物相克”,你真的了解吗

参考资料来源:百度百科-益生菌

参考资料来源:百度百科-酵素

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第1个回答  2021-01-03

酵素VS益生菌,别再傻傻分不清楚!

第2个回答  推荐于2017-05-17
对人有益的菌体统称益生菌种类繁多,比如发面的酵母菌,酸奶里的乳酸菌,肠胃里的双歧杆菌,工业发酵的黑曲霉等。
酵素主要是促进消化和代谢的活性物质,一起服用没什么问题。
服用益生菌的时候要先知道自己缺不缺,缺哪种益生菌,不要看见益生菌3个字就以为都是一样的东西,不缺完全没必要补充,比如乳酸菌,适量补充对人多少有点好处,但补充多了也会不舒服,双歧杆菌适量补充有益调理肠道菌群失调,但补多了也会腹泻本回答被网友采纳
第3个回答  2015-10-20
能,追答

有叠加效果

追问

会拉肚子吗

追答

不会的,但喝过后尽量不要喝水

追问

为什么

追答

和水过后易造成不适

追问

说清楚点,我便秘者

追答

便秘不会,拉肚子倒是可能

追问

混一起吃后,吃多水会拉肚子?我是便秘患者

追答

是的

第4个回答  2015-10-20