怎样洗韭黄洗的又干净又快,不用一根根的那么麻烦的洗?

怎样洗韭黄洗的又干净又快,不用一根根的那么麻烦的洗?因为我每次都要一根根的洗,很麻烦的又浪费时间。洗的很累。

1。大致把韭菜的黄叶和烂叶摘干净,

2。然后放入盆中,放大半盆水,用手把所有的韭菜都握起来搓茎部,多搓几遍,

3。然后把所有的韭菜掐起在盆中把韭菜的根部墩齐,掐住茎部(如太多可以一小把一小把的刷)用一把平时刷黄瓜的刷子刷韭菜的根部的泥,这样泥很快就会被刷干净了,再用清水多冲几遍就干净了。(免去你一根一根的洗的烦恼)。

拓展资料:

韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲,韭黄还能续筋骨,疗损伤。但阴虚内热及目疾之人忌食。

韭菜根味辛,性温;入肝、胃、肾经。有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。韭菜种子味辛、咸、性温,入肝、肾经。补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。全韭可补肾益胃,充肺气,散瘀行滞,安五脏,行气,止汗固涩,干呃逆。食疗还可以起到主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带异常、腰膝隐痛和产后出血等病症。

参考资料:韭黄-百度百科

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2008-09-10
楼上的你才搞笑~~
LZ
洗时放点洗洁精泡上一会儿,废叶与鲜叶全部分离。土也会沉淀下去的
洗洁精本身就是洗碗的,不用担心,之后只要多涮涮就好了
当然有果蔬清解剂就更好本回答被提问者采纳
第2个回答  推荐于2017-10-13
  1、根部截口处较齐,捏住根部叶片能直立,说明很新鲜;根部截口处长出一节,则不新鲜。
  2、韭菜有宽、细叶之分,宽叶韭菜叶色淡绿,纤维少;细叶韭菜叶片修长,叶色深绿,纤维多,香味浓。韭黄则是在温室栽培的,叶淡黄,软嫩但不如韭菜清香。
    处理韭菜小窍门:清洗:韭菜根部切割处有很多泥沙,最难洗。宜先剪掉一段根,并用盐水浸泡一会再洗。汆烫:先将根部放入沸水中(滴几滴油)烫一下,再全部放入,至颜色变翠绿后捞出过凉水。
第3个回答  2008-09-10
是,最好不要用洗洁精,难洗干净呢,一不小心还得小残留。
我一般喜欢搞好多水泡,然后把上边的坏叶子给弄了,留下的还是得细心的洗,不过你一根一根的洗有点夸张了,弄这些吃到肚子里的东西还是别求什么特别的方法好了。老实点,吃了才放心。
第4个回答  2008-09-10
目前还米有更好的办法,还是用水多泡在清洗吧