干贝排骨粥
用料
有机黑毛猪小排 少许200克 干贝 少许15克 大米 少许150克 葱 少许 姜 少许 香菜 少许 油条 适量（随意） 盐 适量 胡椒粉 适量
干贝排骨粥的做法
1.大米洗净浸泡半小时，沥干拌入1大匙油拌匀
2.干贝洗净用温水浸泡一晚上
3.排骨切小块焯水洗净
4.将排骨、姜丝放入锅中，倒入足量清水，将干贝和浸泡的水一起倒入
5..排骨煮开后改小火炖30分钟
6.倒入浸泡后的大米，煮滚后中火煲约40分钟至粥绵滑
7.加适量盐和胡椒粉调味，食用时可按喜好洒香菜葱姜丝及油条
8.喜欢加油条的，可先将油条切段，用烤箱烤脆或用平底锅放少许油煎脆口感更好
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-09-15
主料：排骨250g、瑶柱100g、大米150g；
辅料：油适量、盐适量、剩饭1碗
瑶柱排骨粥
1
食材，排骨切块备用。
2
排骨用适量的盐腌制调味。
3
食材，瑶柱，不需要浸泡。
4
煲里装上半煲水，加入瑶柱和冷饭。
5
另外洗净大米，加入两勺子食盐腌制。
6
加入适量的油，搅拌均匀。
7
水烧开后，加入腌制过的大米。
8
大约煲30分钟后，加入排骨。
9
盖锅再煲1小时即可食用！
小贴士
剩饭和瑶柱一开始煮粥的时候就加入到清水中去煮。
水开后，再加入腌制的大米。
粥煲大约30分钟后再加入肉，再煲1小时即可！本回答被网友采纳
辅料：油适量、盐适量、剩饭1碗
瑶柱排骨粥
1
食材，排骨切块备用。
2
排骨用适量的盐腌制调味。
3
食材，瑶柱，不需要浸泡。
4
煲里装上半煲水，加入瑶柱和冷饭。
5
另外洗净大米，加入两勺子食盐腌制。
6
加入适量的油，搅拌均匀。
7
水烧开后，加入腌制过的大米。
8
大约煲30分钟后，加入排骨。
9
盖锅再煲1小时即可食用！
小贴士
剩饭和瑶柱一开始煮粥的时候就加入到清水中去煮。
水开后，再加入腌制的大米。
粥煲大约30分钟后再加入肉，再煲1小时即可！本回答被网友采纳
第2个回答 2017-09-15
主料
排骨
250克
瑶柱
100克
大米
150克
辅料
油
适量
盐
适量
剩饭
1碗
步骤
1.食材，排骨切块备用。
2.排骨用适量的盐腌制调味。
3.食材，瑶柱，不需要浸泡。
4.煲里装上半煲水，加入瑶柱和冷饭。
5.另外洗净大米，加入两勺子食盐腌制。
6.加入适量的油，搅拌均匀。
7.水烧开后，加入腌制过的大米。
8.大约煲30分钟后，加入排骨。
9.盖锅再煲1小时即可食用！
排骨
250克
瑶柱
100克
大米
150克
辅料
油
适量
盐
适量
剩饭
1碗
步骤
1.食材，排骨切块备用。
2.排骨用适量的盐腌制调味。
3.食材，瑶柱，不需要浸泡。
4.煲里装上半煲水，加入瑶柱和冷饭。
5.另外洗净大米，加入两勺子食盐腌制。
6.加入适量的油，搅拌均匀。
7.水烧开后，加入腌制过的大米。
8.大约煲30分钟后，加入排骨。
9.盖锅再煲1小时即可食用！
第3个回答 2019-11-30
相似回答