去哪可以学做烤鱼技术，秘制烤鱼配方教学，哪里有

Question

如题所述

Answer 1

您好，世界烤鱼看中国，中国烤鱼看万州。建议您来“中国烤鱼之乡”重庆万州来学习正宗的万州烤鱼哦。

2008年，“万州烤鱼”被列为区级非物质文化遗产名录项目。现如今，“万州烤鱼”被列为市级非物质文化遗产。

2018年4月，在第二届重庆厨师节上，中国烹饪协会常务副会长乔杰向万州区授予了“中国烤鱼之乡”牌匾，并颁发证书。

建议您选择公办院校，比较有保障。

万州烤鱼学院筹建于2018年，2021年经万州区委批准成为重庆万州技师学院增设内设机构，是万州具备资质的烤鱼专项职业能力认定机构。2021年，万州烤鱼学院被重庆市人力社保局评为重庆市职业技能品牌培训机构，万州烤鱼被评为重庆市第一批重点培育打造的劳务品牌和培训品牌。

Answer 2

烤鱼，一种既可当菜，也可以当做是休闲烧烤的食物，海南新东方烹饪学校烤鱼培训班，各种口味烤鱼教学，烤鱼技术专业培训学校。

烤鱼要好吃，必须香脆、香辣，外焦里嫩，看起来就令人眼馋，吃起来让人放不下筷子。这种烤鱼，也是西北地区的特色烤鱼。学习特色烤鱼，完全可以到海南新东方烹饪学校来！

海南新东方烹饪学校烤鱼培训内容：

认识烤鱼专用香料;香料的处理，包括烤鱼刷酱料、烤鱼撒香料、炒配菜香料;鱼类的选择、宰杀和腌制技巧，炭火烤鱼实操训练;配菜选择、切配和炒制方法;烤鱼的装盘技巧。

Answer 3

网上就可以学做烤鱼，教你做法

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鳜鱼一条。

2
COOK100畅销组合装适量。

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鳜鱼洗净、挖去腮、剪去背部有毒的鳍、打上柳叶花刀。

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新奥尔良腌肉料按比例加水兑好。

5
倒入鱼身上抹拌均匀每十分钟抹拌一次（以便入味）。

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三个小时后开烤，小烤箱放不进去，趁早割爱，一切两段。

7
先烤鱼头部分，二百一十度烤二十分钟，中间要翻几次。

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烤到八成熟拿出，撒上披萨草、罗勒再烤一下。

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烤下半部分时，要用锡纸包住尾巴和小分水鳍。

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放入烤箱，二百一十度烤十五分钟，拿出撒上香草料，再烤一下。

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装盘上桌。

Answer 4

学烤鱼建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。

Answer 5

北京的王华教诸葛烤鱼技术。有特别录制的烤鱼函授技术光盘一套。我去年2月买了一套。很实用。十几种烤鱼口味。配方正宗。