冰糖可乐鸡翅的家常做法怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

冰糖可乐鸡翅的做法

1.把鸡翅等相关食材备好。

2.把鸡翅洗干净，然后在正面开两刀，在背面用牙签戳些小孔。

3.烧开热水焯鸡翅，然后捞起鸡翅过冷水。

4.把姜切片，葱切段，备用。

5.把鸡翅沥干净水，备用。

6.冷锅热油，放冰糖熬开。

7.把鸡翅倒入锅，两面煎成金黄色。

8.放姜、葱入锅一起炒。

9.把生抽、老抽、料酒、可乐倒入锅。

10.小火焖20分钟后，转大火煮5分钟。

11.成品，上桌。