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为什么小苏打和糖在一起能出泡?
如题所述
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推荐答案 2015-10-21
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第1个回答 2015-05-16
小苏打是碳酸氢钠,醋是乙酸,碳酸氢根离子与氢离子反应产生二氧化碳
酸与盐反应要求生成物中有沉淀或气体或水
因为小苏打和白醋混合后产生了生成二氧化碳,二氧化碳的密度比空气的,二氧化碳不具有可燃性.它能使可燃物与空气或氧气隔绝,所以具有灭火的功能.一般的灭火剂都是依据的这个原理.醋和小苏打起反应产生二氧化碳和醋酸钠,这样溶液的浮力比原来大
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当
白砂糖和小苏打
放到
一起
,好神奇,这
什么
原理
答:
白糖是一种碳水化合物,不完全燃烧时,能生成碳;而小苏打在加热时能分解,产生大量的二氧化碳
,二氧化碳气体能够让糖生成的碳形成多孔蓬松的柱体怪状。
为什么小苏打和糖在一起能出泡?
答:
因为生成了气体
,所以就可以看见气泡。
为什么小苏打和
方糖摇后
会
喷
出来
答:
因为苏打的主要成分是碳酸氢钠,遇水以后产生反应,生成二氧化碳,水,和碳酸钠,二氧化碳溢出
,就会导致瓶子压力增大,就会喷出来。汽水中含有大量二氧化碳,二氧化碳与水结合形成碳酸。碳酸不稳定,震荡后又变成水和二氧化碳。化学反应式: H2CO3=H2O+CO2↑在制造汽水时,要在加压情况下把二氧化碳气体溶解在...
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