石膏和卤水能和在一起做豆腐吗?比例是多少？

如题所述

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推荐答案 2022-03-30

石膏和卤水都是用来点豆腐的凝固剂。但石膏和卤水是不能混在一起，同时点豆腐的。用石膏就不能用卤水。只能选择一种。

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第1个回答 2022-03-30

用石膏和卤水都能够做豆腐，用卤水点的豆腐是非常好吃的，松软可口，他们的比例应该是1‰，因为卤水是有毒的，所以点燃脂豆腐之后就可以食用了本回答被网友采纳

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