进去后服务员会问你有几位,你说就行了,然后服务员会给你找个桌子。之后给你菜单,你要点你需要的锅底,一般有清汤、红汤和鸳
鸯,红汤又分为微辣、中辣、麻辣。之后按你喜好点菜就行。
根据大家的喜好拿好吃的食材,也不要拿太多,避免造成浪费。拿完食材之后就可以去调自己喜欢的酱料,还有一些开胃菜。
吃火锅要注意事项:
1、防过烫:很多人吃饭急,还有人喜欢直接喝火锅的辣汤。过热的食物和汤水会使口腔与消化道黏膜受到损伤,其中对味觉细胞的损伤较大。长此以往,就会使味觉细胞发生变异,甚至引发食道癌。
2、防生食:火锅店提供的菜品里有很多生菜,一些病菌或虫卵存在其中。如果不将食物彻底加热是无法将这些病菌杀死的。它们一旦进入人体就会引起消化道疾病、寄生虫病。
3、防中毒:食用炭火火锅时,燃烧过程中会产生大量的一氧化碳气体。如果酒店内的通风不良,造成一氧化碳浓度过高,极易引起一氧化碳中毒。
4、不宜过辣:火锅的热度会使辣味显得更强烈,有更强的刺激性,可以刺激人都食欲,但对消化道和胃黏膜都有一定损害。因此患有胃溃疡和痔疮的人不宜食用。
5、不宜饮用啤酒:火锅汤经人体消化后产生尿酸,啤酒可促使尿酸进入到人体的关节或软组织当中,引发炎症、痛风,甚至导致尿中毒、肾结石等疾病。