家常做法,正宗三鲜米线怎么做

如题所述

第1个回答  2018-01-01

    主料

    米线

    250克

    金针菇

    100克

    火腿肠

    1根

    番茄

    1个

    辅料

    适量

    适量

    鸡精

    适量

    姜末

    适量

    葱末

    适量

    步骤

    1.西红柿切片,火腿肠切片

    2.金针菇去蒂撕开拿水泡一会

    3.锅中放油,西红柿片,姜末炒香

    4.加水

    5.水开后放金针菇

    6.再放火腿肠

    7.另一锅水开后放米线

    8.米线煮好后捞出

    9.淋上三鲜汤汁,在洒上葱花即可