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火腿三鲜米线的做法
家常
做法
,正宗
三鲜米线
怎么做
答:
步骤 1.西红柿切片,
火腿
肠切片 2.金针菇去蒂撕开拿水泡一会 3.锅中放油,西红柿片,姜末炒香 4.加水 5.水开后放金针菇 6.再放火腿肠 7.另一锅水开后放
米线
8.米线煮好后捞出 9.淋上
三鲜
汤汁,在洒上葱花即可
三鲜米线的做法
答:
1、首先把番茄,平菇,豆芽,
火腿
肠洗干净沥干水分备用,猪肝,肉片(
三鲜
之二)加少许料酒和淀粉拌匀上浆。2、接着棒骨过水洗净,加姜片料酒和开水炖煮两小时,留高汤备用。同时泡发
米线
。3、接下来就是将锅中(砂锅最好)加入高汤,番茄,平菇,豆芽,火腿肠(三鲜之一),少许盐和白胡椒粉(必须)...
三鲜米线的
家常
做法
窍门
答:
制法:1、将米线涨发约40分钟后冲凉备用,三文治火腿切片,小白菇、平菇撕成条,葱切成葱花
2、用锅将火腿片、小白菇、平菇焯水待用 3、米线用开水烫热,盛入碗内.摆好火腿、小白菇,放入盐、味精、鸡精、胡椒粉,淋上鸡油.放入高汤,撒上葱花即成。
潘计
火腿三鲜米线做法
答:
主料:土豆1个,茄子2个,青椒1个,调料:烹调油,酱油,糖,盐,葱花,蒜蓉,生粉,高汤各适量
做法
1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;;青椒手掰成小块;2、锅中倒入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用;3、再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入青椒块即一...
昭通
火腿三鲜米线的做法
及配方
答:
做法
1、虾仁开背去肠泥用米酒和盐抓腌、香菇泡水后切丝、葱切段备用;2、起锅热油,淋入蛋汁后盖上锅盖煎熟,开盖取出蛋皮切丝备用;3、将肉丝放入容器中,加入酱油、太白粉抓匀备用;4、起锅热油,放入香菇丝、肉丝、葱段、虾仁、高汤、胡椒粉、酱油、乌醋、高汤、米粉拌炒均匀;5、再加入青...
重庆的
三鲜米线
是怎么做的哦?
答:
材料:鸡汤、骨头汤,米线(用温水泡软),切片的猪肝,瘦肉丝用芡粉腌好、
火腿
肠(我在重庆吃的就是这三鲜,也可以根据自己的爱好换其他材料)西红柿、金针菇、海带(切成条)、青菜等,其他常用的些调料1.砂锅盛半锅水于火上,最好是用高汤,鸡汤,猪骨头汤都可以,那样的
三鲜米线
做出来更鲜。如果...
三鲜米线
该怎么做?
答:
三鲜米线
主要是类似湖南米线,提前做好三鲜,放在米线里 先买原料(米线,
火腿
,香菇,葱),将米线涨发约40分钟后放入冷水冲凉后拿出来,火腿切片,香菇撕成条,葱切成葱花,用锅将火腿片、小白菇、平菇焯水待用,米线用开水烫热,盛入碗内.摆好火腿、小白菇,放入盐、味精、鸡精、胡椒粉,淋上鸡油...
四川肥肠牛肉
三鲜米线
怎么做
答:
做法
步骤:1、小锅里放入适量的清水 2、肥肠切成片,放上水淀粉,盐拌均 3、番茄切成块,生姜,香葱切成细末 4、
火腿
肠切成片 5、平菇适量掰洗干净 6、
米线
准备好自己吃的量,一人小锅 7、水煮沸,加入2勺鸡油,一勺蚝油,生姜 8、在加入番茄快熬煮5分钟 9、放入米线,煮开 10、加入用淀粉腌...
云
三鲜
过桥
米线
怎么吃
答:
主料米线250g金针菇100g
火腿
肠1根番茄1个辅料油适量盐适量鸡精适量姜末适量葱末适量 步骤
三鲜米线的做法
步骤11.西红柿切片,火腿肠切片 三鲜米线的做法步骤22.金针菇去蒂撕开拿水泡一会 三鲜米线的做法步骤33.锅中放油,西红柿片,姜末炒香 三鲜米线的做法步骤44.加水 三鲜米线的做法步骤55.水开后放...
吃
米线
时应该配什么菜?
答:
做法
:将空心菜洗净,卤肉切成片,葱花切小断。在砂锅里加水煮沸,然后放入
米线
,然后放入卤肉。待其煮沸后,加入空心菜继续煮2分钟左右。加入酱油、盐、辣椒油,再煮1分钟,关火后撒上葱花。酸辣米线 原料:米线、萝卜、黑豆牙、牛肉、
火腿
、辣椒、洋葱、蒜头、香菜、香葱 做法:把买回来的过桥米线在盐...
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