如题所述
中式面点按照形态分类,有包子、饺子、糕类、饼类、酥类、团类、卷类、条类等等。
包类:比如鲜肉包、蔬菜包、寿桃包。
饺类:水饺、馄饨、锅贴等。
糕类:绿豆糕、年糕、油糕等。
饼类:葱油烧饼、月饼、黄桥烧饼等。
酥类:甘露酥、桃酥等。
团类:汤圆、麻团等。
卷类:四喜卷、春卷等。
条类:油条、面条、米线等。