怎样识别干姬松茸是否被化学药品熏过或者泡过?

如题所述

现在的干货为了节省时间,都有人工加工,出点颜色也就那么回事了。
正常自然的阴干缩水后,再拿出来泡的话,不会出现颜色的,和泡木耳一样。
现在菌类都是人工养殖的。这刚摘下来的姬松茸含有大量水分,时间长了菇体会褐变。所以需要及时烘烤干燥。
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