柠檬有多少种吃法?

如题所述

柠檬味道特别酸,一般没人生吃,做成果酱后味道特别好!酸甜可口、入口即化,抹在吐司片上,或者做蛋糕的夹层、派和塔的馅料都很美味,简直是百搭呀!柠檬汁多肉脆,有浓郁的芳香气,含有丰富的柠檬酸、维生素C,能化痰止咳,生津健胃,简直是居家必备神器!

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2011-08-20
柠檬- -
吃法十种:
1,切开一半一半挤着来吃
2,切开一条一条啃着来吃
3,切开来拧出水来吃
4,切成一片一片泡茶吃
5,切成一片一片炒菜时放点吃吃
6,切成一片一片晾自己脸上等干了再吃
7,切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝,因为雪碧就是棕檬水。
8,放在酒中喝。
9,烧烤或干煎类的肉食上面淋柠檬汁。
10,柠檬皮刨成小片也可以用来做菜当香料。

功效:
含有丰富维他命C的柠檬,可以解决便秘之苦,还可以排除肾毒,亦有美白肌肤的作用。
第2个回答  2011-08-20
方法一
  材料:1. 柠檬半个2. 蜂蜜适量(看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶,喜欢就多放)   3. 红茶包3至4个(要不然就用散装红茶,中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖,要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市)   做法:   1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶。   2. 柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。(我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整)   3. 泡4-5分钟左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!现在可以加蜂蜜调味,或者等茶凉一点再加,会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片,那就更好看,更好喝了。
方法二
  材料:柠檬若干个,糖,蜂蜜   做法:   1 柠檬洗净切片放可密封容器中,加糖拌均。   2 密封后放冰箱,泡一晚即可。   3 两片柠檬冲入1杯热水,冷却弄温加蜂蜜即可。   注意:   1 一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。   2 蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」,使蜂蜜中的营养成份被破坏。   喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂一下子,味道会更好。

参考资料:http://baike.baidu.com/view/7884.htm#11

第3个回答  2011-08-24
1.榨汁,加上蜂蜜搅拌,放入冰箱冷藏风味更佳.
2.柠檬茶,在杯底加点蜂蜜,准备红茶或绿茶与蜂蜜搅拌,将柠檬切片放入泡味,喜欢冷饮就加冰块,充好的热茶可以很快融化冰块,就变成冷的了.
3.直接买雪碧,然后加上切片柠檬和冰块,简单又可口.(我认为柠檬加可乐不好喝)
4.先将柠檬放在冰箱保鲜层里,待冷后取出切片去皮放入碗内,撒上白糖拿跟勺子伴着吃,这样很方便,材料都是家里有的.
这些都是我自己知道而且吃过的,实用
第4个回答  推荐于2016-10-17
POINT 1:柠檬鲜榨汁

绵白糖能缓解柠檬鲜汁的酸涩,但不可多放,80克绵白糖与100克柠檬汁是最佳比例。

POINT 2:红樱桃

为明黄的柠檬果品带来一丝红的醒目,虽是配角却绝对不能缺少。

超酸口感挑战味蕾极限

取出青柠檬的果肉,并加入冰块,使其呈凝结状。与以芦荟为原料提炼的芦荟甘露一起,置入搅拌机中约7秒钟,搅拌起沫后即可倒出。本回答被提问者采纳