老徐重庆鸡公煲发展现状

Question

如题所述

Answer 1

自从老徐重庆鸡公煲名声大噪以来，寻求技艺传承的人纷至沓来。其创始人徐东侠深知美食的魅力和分享的价值，因此在2011年做出了一个重要决定，决定公开传授他的独特技术和配方，以让更多人品尝到这款美味的重庆鸡公煲。他采取了面授和函授两种教学方式，意在拓宽传播途径，让更多有志于餐饮业的人受益。

徐东侠的这一举措不仅仅是分享美食，更是为了助力社会就业。他特别关注大学毕业生和下岗职工的创业之路，希望通过老徐重庆鸡公煲这一平台，为他们提供自主创业的机会。这一策略取得了显著的成效，如今，老徐重庆鸡公煲的影响力已遍布全国十几个省市，支持和服务的店面数量达到了六十多家。

这些遍布各地的店面不仅传承了老徐的烹饪技艺，更成为了就业和创业的桥梁，帮助许多人实现了他们的梦想。每一个成功开店的故事，都是老徐重庆鸡公煲发展现状的一个生动写照，它见证了徐东侠的慷慨分享和对社会的责任担当。