根据每天就餐人数准备当天的午饭,避免浪费。
想做到人数控制,精准备餐,必须员工先报餐,报餐的话就需要一种很简单 方式,目前最简单的应该是微信云报餐了,员工在个人微信端就可以报餐,食堂厨师在微信上就可以实时查看统计,这样不需要再用人员来回转告,厨师根据报餐的人员及菜品进行备餐,做到精准,降低成本,控制成本
怎样个预定法?我想要一个科学、合理的程序。
专门用一个东西登记一下,今天需要吃中饭的早上登记一下,这样做就可以知道应该煮多少饭了