咱们粤语里的香港的拼音应该是hoeng1 gong2，你的意思是为什么不直接按照粤音来是吧？翻译这个问题，比较讲究习惯，英国最早殖民香港时就起了Hong Kong这个名字，所以就沿用下来了，如果当时用了Heung Kong的话，说不定就沿用下来了。地名是一种习惯，其实也是一种规范，国家对于这些专有名词的翻译做了规定的，比如Hohot（呼和浩特），Shanxi（山西），Shaanxi（陕西）等等。
追问为什么陕西是Shaanxi?是打错了吗，还是真是这样？
追答没打错，就是这样，这是为了区分山西和陕西两个拼音一样的地方。
追问3Q！你能提供一些粤语姓氏的音译吗？（表达不清）比如林，汉语：Lin；粤语：Lam
追答这些太不固定了，规范的不规范的用法随处可见，当某单位需要你翻译资料时，会给你个词库，里边包含这个。所以没法给出统一的姓氏译法。