营养汤做法大全
一、山药瘦肉汤
枸杞，
姜丝，
猪肉
山药，
锅中放水姜丝山药焖煮15分钟，
再放入肉片(提前用淀粉油抓拌均匀)枸杞，
煮5分钟出锅撒葱花，
放盐调味即可。
二、萝卜丝虾仁蛋汤
鸡蛋，
萝卜丝
鲜虾，
去壳去虾线，
用姜片腌制去腥，
先煎好荷包蛋后加开水煮沸，
放入萝卜丝煮至汤汁变白，
最后加入虾仁煮熟放盐调味即可。
三、丝瓜鸡蛋汤
鸡蛋，
丝瓜，
白玉菇，
锅中放油把丝瓜和白玉菇炒软，
再放入煎好的鸡蛋加入开水，
煮五分钟左右即可最后加盐调味。
四、花甲冬瓜汤
枸杞，
花甲，
冬瓜
锅中水开放入花甲姜片焯水后洗净，
放油葱姜爆香后加开水放入冬瓜姜片煮10分钟，
再放入花甲枸杞煮5分钟，
出锅撒葱花调味即可。
五、番茄娃娃菜汤
番茄，
娃娃菜，
锅中放油番茄煸炒出汁，
加入开水煮沸加入娃娃菜，
煮5分钟左右出锅撒葱花加盐调味。
六、青瓜肉片汤
瘦肉，
青瓜，
鸡蛋，
锅中放油煸炒青瓜再放入煎好的鸡蛋，
加入开水煮滚(瘦肉切片用油淀粉抓拌均匀)，
最后放入瘦肉片和葱花煮熟即可。
七、番茄牛尾骨汤
玉米，
牛尾骨，
番茄，
胡萝卜，
洋葱
洋葱西红柿胡萝卜切块，
牛尾骨加葱姜煮沸去除血水捞出洗净，
锅中放油洋葱胡萝卜西红柿块煸炒出汁，
所有食材放入炖盅加姜片和没过食材的水，
快炖两个半小时出锅撒盐调味。
八、红枣瘦肉汤
红枣，
瘦肉，
姜片，
瘦肉清洗干净后剁碎，
团成圆球放入炖盅，
放入去核的红枣姜片，
出锅撒盐调味即可。
九、山药芙蓉汤
鸡蛋，
生菜，
胡萝卜，
如图食材切碎备用，
锅中放油，
把香菇胡萝卜炒软加一碗水煮开，
倒入山药碎煮两分钟，
淋入蛋液煮至蛋液凝固，
最后放入青菜煮熟加点盐调味即可。
十、丝瓜豆腐汤
豆腐，
葱，
丝瓜，
鸡蛋，
锅中放油鸡蛋炒熟炒散备用，
锅中放油放入去皮的丝瓜，
丝瓜炒软后加入适量开水煮沸，
放入鸡蛋和豆腐煮5分钟，
出锅撒上葱花加点盐调味。
十一、白萝卜煎蛋汤
葱，
白萝卜，
鸡蛋，
白萝卜去皮切成丝，
锅中放油葱白放入炒软的萝卜丝，
另起锅煎一个蛋加入适量水煮开，
放入炒软的萝卜丝煮10分钟，
出锅撒上葱花加点盐调味。
十二、干贝冬瓜汤
葱，
冬瓜，
干贝，
冬瓜去皮去籽切小块，
干贝泡软后切碎，
锅中放油葱末千贝煸炒出香味，
倒入开水煮至发白再放入冬瓜煮5分钟，
出锅撒上葱花加盐调味。