什么是酒量？看一个人的酒量好不好，就是指此人摄入多少酒精后仍不醉倒。其实是从先天与后天两个方面来考察：①身体对酒精的代谢效率；②对酒精的心理忍受能力。
1、先天方面，酒精的代谢效率是天生既定的。它取决于肝脏中乙醛脱氢酶的含量。含量越高，酒精被分解的速度越快，相对的你能喝的酒就越多。这种物质含量与遗传因素有关，这是无法改变的。
2、后天方面，有人发现练习喝酒后，酒量提升。其实，这是因为改变了对酒精的心理忍受能力——酒精耐受度提升！ 经常喝酒让身体对酒精有了一个逐渐适应的过程，慢慢开始达到身体的能力，所以觉得刚开始一杯就醉，后来慢慢就能多喝很多，这就是人体对酒精的适应过程。只能说那是发掘身体自身的潜力，并不能增加解酒能力。
如何提升酒精耐受度？对酒精的耐受度，它在人与人之间差异较大。身体健康程度，是否过敏，体质特点等因素都能影响到耐受度。同一个人在身体的不同状态下对同一物质的耐受也会有差异。
它可能在心情好时变强，也会因为你空腹变弱……而且，酒精耐受度的确是可以锻炼的。在一段时间持续饮酒后，或是持续饮酒之后，我们的身体对酒精的敏感度就会下降，这么一来，直观上“酒量”就像提升了一样。你对酒精的耐受量可以通过多次逐渐加量的方法探索而知，要切记是“多次逐渐加量”！
但我们要注意一点：酒精耐受度高的人并不是将酒精排出体外了，喝醉对人体的伤害依然存在！能喝不一定是好事？酒精是胃吸收,解毒是肝脏,人体所有的解毒任务都是肝脏来完成的。长期大量饮酒会引起慢性酒精中毒，对人体各个器官系统均有损害，尤其对肝、脑损害最大。所以，长期练习喝酒，或许会减弱对酒精的敏感度，但是绝对不会减少酒精对身体的损害。
练酒量，其实练的是酒精的敏感度，当有一天肝脏麻木了、身体耐受了，酒量就练出来了。但你身体对酒精的代谢能力却从没改善过。长期酗酒，肝脏和其他器官都会受到损害。
不能。
长期喝酒，不断刺激分解酒精的酶，可能会增加其分泌量，提高分解酒精的能力，令人自觉酒量变好，但不会减少酒精对身体的损害。
酒精依赖肝脏代谢，长期摄入大量酒精，会令肝脏负荷过重，产生病理变化，导致脂肪肝、肝硬化；也会损害神经系统，降低生育能力，诱发中风、心脏病等多种疾病，更增加致癌风险。
扩展资料：
酒量不能改变，但是主要还是指那种天生不能喝酒，容易对酒精过敏，一喝酒就容易脸红发烫的人群。但是如果人们本身喝酒量就比较多，但是由于长期喝酒，酒精摄入量过多，
导致酒精已经造成一定程度的肝脏损害，因此人体内的酒精代谢能力下降，无法完成正常的代谢，出现酒量变小的情况。这时需要及时控制酒精摄入，避免继续喝酒引发更严重的肝脏健康异常，引发病变。
本回答被网友采纳在现代生活中，无论是工作还是平常的朋友聚会，喝酒基本都是必不可少的，对于男性来说喝酒这项工作更加的频繁，女性来说相对来说好一点，但是一个人的酒量大不大，其实它与后天练习关系并不大，它更多的受到基因的影响。
酒精这种东西对于我们的身体是会产生很大的刺激作用，很明显的表现，为刺激我们的肠胃，通过血液循环刺激我们的皮肤，我们的脸会变得红，或者说变得苍白，这是因为不同的基因所决定的不同的体质，但是说人的身体对于酒精是有一个逐渐的适应状态的，这种适应并不是说喝的次数多了就能喝的，酒量多了，而是说刚开始的时候，我们喝酒身体没有适应酒精，它没有发挥到我们身体中基因所决定的最大酒量。
一个人的酒量大不大，很大程度上或者说有80%~90%，极大可能性取决于他的父母酒量怎么样，这就是受到经营的影响，这种基因影响表现为喝酒到底是上头还是说不上头，上头的人相对来说喝酒酒量都不大，即使后天练习他也受到很大的限制，是如果说不上头的人，他的酒量会大一点，但是不上头的人他喝酒会走肝，对于肝脏的损伤更大，所以说喝酒这项活动并不是通过后天的练习就能扩大酒量的，而是说随着我们喝酒的过程不断的发掘出我们基因所决定的最大酒量。
而且从医学上来讲，喝酒这项活动没有好处，不是适度喝酒有益健康，喝酒就会对我们的身体造成伤害。所谓的喝酒可以起到通气活络，加快水循环的这种作用，完全是人们为了安慰自己，因为无论是外国的医生还是我们国内的医生，都承认的一点，就是酒精会对我们身体各部位产生刺激作用，起到的这种加快血液循环的作用基本上可以忽略不计，虽然我们的血液循环加快了，但是它并不是向好的一方面。