购买白茶时,怎样分辨茶叶品质的好坏?

如题所述

外观是最核心的一个流程,白茶也需靠长相的。在这个看脸的时代下,就连选购茶叶也变成一件看外貌的事儿,因此在买白茶时,外在也变成分辨品质的一个规范。大山白茶的叶片是清楚的,而芽尖也是圆润肥硕的,同时在它身上也有着一层茂密的银灰色白茶毫。但是对品质不太好的白茶来讲,其叶片的总体会变得更加薄硬,叶片也会给人一种没什么生机的感觉。于此同时,倘若将贡眉开展比照,那就会显著的发觉,品质差的白茶其茶会更显较稀一些。因此,在选购白茶时,针对品质好的白茶,外观就会看起来更为俊俏。

外观:嫩度以毫多而肥硕,叶张肥硕的为上品;毫芽干瘦而稀疏的,则品质其次;叶张老嫩不匀火杂有黄叶,腊叶的,则品质差。

颜色:毫色银白色有光泽度,叶片灰绿色(叶背银色)或深绿色,翠绿色的,则为上品;不锈钢板色的,品质其次;草绿色黄,黑,鲜红色及腊质光泽度的,品质最烂。

叶态:叶片平展伸展,叶边重卷,叶片有凸起波浪纹,芽叶连枝稍稍闭拢,叶子上翘持续碎的,品质最佳,叶片伸开,折贴,弯折的,品质其次。

纯净度:规定不能带有枳,老梗,黄叶及腊叶,假如荼叶中带有残渣,则品质差。

香味:以毫浓醇显,清鲜地道的为上品;有欠缺,青臭,失鲜,发醇感的为次。

味道:以醇正,醇正,香甜的为上品;粗涩,欠缺的为差。

茶汤颜色:以杏黄,杏绿,清亮光亮的为上品;发红,暗浑的为差。

叶底:以调匀,肥软,毫芽壮多,茶叶的颜色鲜艳的为上品;硬,粉碎,暗杂,花红,黄张,焦叶红边的为差。

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第1个回答  2021-10-07
我认为可以通过茶叶的味道来分辨,好的茶叶应该有淡淡的香气,并有一些发酵的味道。
第2个回答  2021-10-07
我们在购买白茶的时候,要去看生产厂家,生产日期,成分表,茶叶的颜色,和干湿程度,这样就可以辨别茶叶品质的好坏。
第3个回答  2021-10-07
在购买的时候就应该去看一下表面的程度,如果比较显眼,而且也没有腐烂的情况,这样就是比较好的,但是如果上面有很多的斑点,就不值得去购买。