在家怎么炸薯条

Question

如题所述

Answer 1

主料：土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。
炸薯条的做法：
01.准备原料_将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。
02.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。
03.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。
贴士：最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条，因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口。可以根据个人喜好加入番茄酱。

Answer 2

这样薯条才不会断掉，一直炸到变金黄色就可以捞出来了，搅拌一下。
就可以下锅炸了土豆切成一条条的。
加入玉米粉，不要翻。
一直到全部捞出来为止都要开大火，等薯条开始变硬了才可以偶尔翻一翻，加入盐，加入薯条后就关小火，也是弄均匀。
记得刚开始油一定要热。
当薯条熟了就开大火

Answer 3

恩
我自己炸过
只用土豆~
土豆切条
然后用煮熟
不要小看这一步
这可是秘诀
然后
倒满油
下去炸
金黄就可以了
我试过
很简单
但是味道很淡。
当然你可以加点糖
煮的时候

Answer 4

教你如何在家自制炸薯条

Answer 5

土豆切条，裹上淀粉，放入冰箱冷冻半小时，然后放入油锅炸。

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