怎么煮红豆熟而不破

Question

如题所述

Answer 1

拿个碟子放红豆`放糖 加水,水不要超过红豆,然后用 蒸 的```可以方便随便打开观察``也可以在煮的时候不加糖,等煮熟了放凉了浇点蜂蜜, 过几小时后再吃``

如果是要煮的话， 用高压锅,用冷水煮, 中火煮`待喷气 ,喷气2分钟马上关火``

用高压锅煮主要是煮红豆汤, 如果你要干点的,比较没水分的话。 用我说的蒸的``

冷水煮。开了。小火煮久OK了。别太大火本回答被提问者和网友采纳

Answer 2

红豆怎么都煮不烂，教你小方法，几分钟就能煮烂开花