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怎么煮红豆熟而不破
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推荐答案 2019-10-05
拿个碟子放红豆`放糖
加水,水不要超过红豆,然后用
蒸
的```可以方便随便打开观察``也可以在煮的时候不加糖,等煮熟了放凉了浇点蜂蜜,
过几小时后再吃``
如果是要煮的话,
用高压锅,用冷水煮,
中火煮`待喷气
,喷气2分钟马上关火``
用高压锅煮主要是煮红豆汤,
如果你要干点的,比较没水分的话。
用我说的蒸的``
冷水煮。开了。小火煮久OK了。别太大火
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其他回答
第1个回答 2021-04-11
红豆怎么都煮不烂,教你小方法,几分钟就能煮烂开花
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相似回答
怎么煮红豆不
开花但又是
熟
的
答:
把洗净的红豆放入高压锅,大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂
。用高压锅还可以这样煮,煮开后换成小火继续煮5分钟,关火焖一会就烂了,这种煮法比较省火但费些时间。补充说明 1.无论采用哪种方法煮红豆,都是当年的新红豆比较容易煮烂,陈年的红豆则要多煮一段时间。2.红豆也有许多不同的品种...
红豆怎么煮
最容易熟烂?
答:
方法一:冷冻红豆
首先将需要煮的红豆清洗干净,随后取一个小碗装入红豆,倒入没过红豆的清水,进行浸泡半小时左右,也就是让红豆完全将水吸收,每一颗相思豆都处于膨胀期。过后再拿一个干净的塑料袋,装入红豆包裹起来,放入冰箱冷冻室十分钟左右,最后再取出放入锅中煮即可。原理就在于热胀冷缩,红豆经过...
红豆不
能煮烂
怎么煮
?
答:
方法如下:第一种方法——冷冻法:首先把红豆洗干净
,放在保鲜盒里,然后再放到冰箱的冷冻室,冷冻上五个小时以上。这样可以在干冷的环境中,把红豆的水分逼出来。只要水分出来了,红豆就很容易煮烂了。第二种方法——热炒法:首先把洗干净的红豆放在平底锅(平底锅炒的话受热比较均匀)里炒。每当看到...
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