刀的硬度最高是多少 硬度在60可以削铁吗

Question

如题所述

Answer 1

硬度不是衡量一把好刀的唯一标准,刀的韧性也很重要通常一把好刀的刀刃硬度应在落克威尔硬度50HRC以上,60HRC以下.简而言之,硬度越高,抗磨损能力越高,但脆性也约大.非钢合金，象钨铬钴合金等硬度都较低，只有大约40HRC，但它们的抗磨损能力也很高。
注：硬度(HRC) - 是材料抵抗外物刺入的一种能力。