第4个回答 2020-12-12
松茸是属于菌类的,松茸菌,又名松口蘑,是一种珍贵的真菌。松茸菌秋季生于松林或针阔混交林地上,在我国东北地区和西南地区都有分布。松茸生于海拔2000~4000米及以上的无任何污染的松树和栎树自然杂交林中,它与松树根具有共生关系,又需要有栎树等阔叶林的荫蔽条件。松茸菌是一种珍贵的食用菌,被誉为“菌中之王”。是松栎等树木外生的菌根真菌,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。