专家解答
草莓在生长发育过程中需要很多营养元素,它们可分为微量元素和大量元素,当某种元素缺乏时就会表现出不同的症状。微量元素已在52问中介绍,这里只叙述大量元素的缺乏症状及防治。
(1)氮氮在植物体内可移动,所以缺氮老叶表现明显。生长盛期氮素开始缺乏时,叶片逐渐由绿色向淡绿色转变。当缺氮严重时,叶片变为黄色,比正常叶变小,局部出现焦枯。老叶的叶柄呈微红色,新叶颜色反而更加发绿。由于缺氮造成光合产物积累少,果实生长受阻,果个变小。
缺氮一般是由于土壤瘠薄,施肥量不足,管理粗放造成的。所以在防治缺氮时应改良土壤;增加有机肥数量;及时中耕除草,减少营养竞争。当发现缺氮时,及时追施速效氮肥或喷施尿素,喷施尿素的浓度为0.3%~0.5%。
(2)磷缺磷时,植株生长弱,发育缓慢,叶色为紫绿色。缺磷严重时,叶片呈暗绿色或黑色,叶缘有紫褐色斑点。缺磷果个变小,偶有白化现象。
缺磷主要是土壤含磷少,再就是磷被固定,不能被草莓吸收。缺磷可通过土壤施磷肥和叶面喷施磷酸二氢钾来解决。土壤施过磷酸钙,每667米2施入50~100千克,或施氮磷钾复合肥,每667米2施入50~100千克;磷酸二氢钾喷施浓度为0.1%~0.3%,缺磷严重时可连喷2~3次。
(3)钾缺钾成叶边缘出现褐色或干枯,继续发展为灼伤状;叶柄发暗,进而变为干枯。果实颜色浅,质地柔软,风味差。钾在植物体内可移动,所以缺钾老叶表现明显。
缺钾的原因:一是土壤中钾的含量少;二是施氮肥过多,抑制了钾肥的吸收。防治钾肥缺失的方法有增施有机肥;土壤中施钾肥,每667米2施氮磷钾复合肥50~100千克,硫酸钾667米210千克;叶面喷施0.1%~0.3%磷酸二氢钾,或叶面喷2%~3%硫酸钾,或叶面喷施10%~20%草木灰滤液。
(4)钙草莓缺钙易得叶焦病,即叶片皱缩,顶端不能充分展开,变成黑色。果实发硬,味酸。老叶叶色由浅绿逐渐变为黄色,最后变褐干枯。钙在植物体内移动小,缺钙幼嫩部位表现明显。
防止草莓缺钙可在定植前于土壤中施入硫酸钙,或在生长期喷施0.3%氯化钙水溶液。
(5)镁缺镁时,最初叶片边缘变黄变焦,进而叶脉间褪绿出现褐色斑点,但叶脉仍为绿色。缺镁浆果色淡、质软,有白化现象。镁在植物体内可移动,所以缺镁在老叶上表现明显。
防止缺镁可在定植前施入硫酸镁,每667米24~8千克,或叶面喷1%~2%硫酸镁。
(6)硫缺硫与缺氮相似,只是硫在植物体内不易移动,缺失时老叶、幼叶都失绿。定植前在园内施入石膏或硫黄粉,石膏每667米237~74千克;硫黄粉每667米21~2千克。
在大量元素施用过程中最好采用配方施肥。由于园地不同,常规施肥有时会造成某种元素过量,使草莓品质下降。据调查,近几年有些草莓园中的草莓酸度过高,这是由于氮素过多的缘故。所以,有条件的地区,应进行土壤养分测定,根据测定结果进行平衡施肥。
配方施肥方法有:
①土壤肥力分区配方法。根据地力情况把地块分成不同区域,然后进行配方施肥。
②目标产量配方法,包括养分平衡法和地力差减法。
营养平衡法公式:肥料需用量=目标产量×单位产量吸收量-土壤养分测定量×0.15×校正系数/(肥料中养分量×肥料利用率)
地力差减法公式。肥料需要量=(目标产量-空白产量)×单位产量吸收量/(肥料中养分量×肥料利用率)
③田间试验配方法。该方法为先进行田间小区试验,然后确定各种元素的施用量。包括肥料效应函数法、养分丰缺指标法和氮磷钾比例法。
目前常用的是目标产量配方法和地力分级法。目标产量配方法技术含量高,算出的施肥量比较切合实际,但有些参数不易获得;地力分级法操作简便,但没有考虑土壤养分,显得有些粗放。各地可根据具体情况参考选用。
提示板
大量元素不仅是植物体的组成成分,还参与植物体内的重要代谢。所以当某种元素缺失时,草莓的生长发育就会受阻,产量、品质下降。在生产中要及时满足各种大量元素的供给。但施肥量也不能过大,某种肥料过多也会产生毒负作用。确定施肥量可参考下面公式:
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